おいしいもの?マウンテンに登頂しました!!

2008年4月20日 (日)
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 名古屋の喫茶店で有名なメニューといえば、コメダのシロノワールだと思うんですが・・・もう一つ微妙に有名なものがあります。

 名古屋市の某所にある怪しい喫茶店その名も「マウンテン」
 
 今までテレビなどでも紹介されているので、一部の人間の間では非常に有名らしいです・・・えぇ、変なメニューがあるって事で(笑)

 前から行こうと思っていたのですが、有志が集まらず・・・ですが、本日ついに登 ...
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雑穀大好きw

2008年2月11日 (月)
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 先日、マックスバリューの火曜市の時にやっと「もちきび」を買ってきましたw

 いや、今までも玄米食ったり雑穀混ぜたりしてたんですが、雑穀単体で食べようかな?って思って^^

 最近ストレスと乾燥のせいで、ちょっと肌が荒れて、アレルギーっぽくなっているんで、肌荒れに効果があるという「きび」をチョイスw

 昨日早速、ライスプディングにして頂きましたw

 今回のライスプディングは「e ...
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ぶた・ブタ・豚まん♪

2008年2月1日 (金)
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 うちの近所のマックスバリュー☆
 24h営業なんで・・・かなり通い倒しています^^;えぇ、犬の散歩のついでに・・・

 で、ここのお店で「火曜市」の際に店頭で並んでいるもので、ちょっと気になるものがあったので買ってしまいました♪

 じゃ~んw豚の豚まん♪

 最初見た時から「いや~ん、かわいい~(*´д`*)」と、ずっと買ってみたかったんですw

 今週、念願叶ってついに購入w ...
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寒いわ・・・

2008年1月28日 (月)
 本日もさむいさむ~い、1日でしたね。
 本当は今日、職場の歓送迎会なのですが・・・冬季鬱病の気がある私は・・・欠席_| ̄|○
 ってか、寒すぎて頭痛いくらいなんで、鬱ってなくても行きたくないし;;

 意外に知られていない冬季鬱病☆いや・・・単純にさむいから動きたくないとかいうレベルとは違うんですよ;;
 
 ただ、私の場合、自己防衛本能が働くみたいで、この時期になると一つの事にドップ ...
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念願の圧力鍋とフープロが!!

2008年1月27日 (日)
 本日、我が家に念願の圧力鍋とフープロがやってきました!!

 でもね、買ったんじゃありません。実家の蔵に眠ってたのを送ってもらったんです(笑)

 ここでもかなりみかける、フープロと圧力鍋のレシピ☆
 私もやってみたいなぁって思っていたけど・・・どっちもそう安いものじゃなく・・_| ̄|○

 それで一昨日何気なく母に電話で「フープロと圧力鍋欲しいねんw」って呟いたら・・・「あるよ( ̄ ...
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紹介メールがあるたび・・・

2008年1月22日 (火)
 ここにレシピを載せ始めて1ヶ月くらい?
 何気に大体のメニューがメールで紹介されているようです^^

 ただ・・・心配なのが・・・ちゃんと作れているのか・・・

 いえ、作る方の腕の心配じゃなくて、自分のレシピが間違ってないかの心配です_| ̄|○

 ず~っと調理系の仕事をしていて、分量を量るのには慣れているものの・・・結構思いつきで適当に作っているものも多いので・・・本当に載せてる ...
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大根まるかぶり!!

2008年1月20日 (日)
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 昨日、八百屋さんで大根が58円だったので「おでん」をしようと思って買いました。

 で・・・・他にも色々やってたので・・エコバッグに入れっぱなしだったんです。

 そして深夜・・・なんか玄関からシャリシャリと不可解な音が・・・

 行ってみるとそこには大根を丸齧りしている愛犬の姿が・・・・

 元々、野菜類が大好きでキャベツなんぞを床に転がしておこうものなら、顎が取れそうな勢いでか ...
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どらどら、どらやき♪

2008年1月14日 (月)
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 今日は朝から殆どキッチンにいたような1日☆
 朝食はまたバッケラ焼きだったんですが、今日のは母方のおばあちゃんのやり方で、卵抜き・水分は水の配合で・・・

 なんか卵の入ったやつよりモチっと柔らかく、焼きあがった生地も半透明でお餅みたい☆
 やっぱりうちのおばあちゃんのバッケラ焼きとはなんか違う~;;
 で、今朝はそのトッピングとして、昨日作った「MrsSTRAWさんのヘルシーあんこ」を ...
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おばあちゃんの「バッケラ焼き」

2008年1月12日 (土)
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 この間から食べたくてしかたなかったものがあります!!

 そ~れ~は~「バッケラ焼き」(≧▽≦)
 
 一見ホットケーキ風ですが、違います。
 これは小さい頃おばあちゃんが作ってくれた「バッケラ焼き」というものです。
(私は「バッテラ」だと思ってたんだけど、「バッケラ」が正式らしい)

 材料に米粉が入っているのは覚えていたんだけど・・・それ以外が思い出せない!!
 そんな訳で母 ...
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●乳がないと生きていけない!!

2008年1月7日 (月)
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 今日はあふぉみたいなレシピを2つアップしてしまいました・・・
 
 一つは「お粥・雑炊・オートミールアレコレ☆」
 もう一つは「とろりんちょ♪ミルク小豆ぜんざい」

 私、お菓子を作るのは好きですが・・・実は辛党です(爆)
 なので・・・甘すぎるものが食べられません!!
 どの位甘すぎるものが駄目かというと・・・ヤ●ルトを原液で飲むと咽るくらい_| ̄|○

 ほんのり甘いのが好き ...
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