アーカイブ

クリスマス・イヴ☆ケーキ

2009年12月24日 (木)
Ce0e7ce03c89c1b0faaa92a497df7361
今年はなんだかケーキを作ろう!って意欲が沸いた(珍しく)

でも、無理しないよう、小さなスポンジを焼き、簡単にデコレーションしようと思っていたけど、可愛いステキレシピを発見♪

サンタさーーん☆(に見える?)

息子は喜んでくれたけど、サンタさんに感動したのか、ケーキに喜んでいたか、本当の所は??

でも、夫がサンタが可愛い♪美味しい♪と食べてくれて嬉しかったな~。
甘いのあまり好きじゃない人なので ...
続きを読む»

水餃子と焼き餃子

2009年12月16日 (水)
936419470beaf22314d7b84f19852f25
無性に餃子が食べたくなる時があります。
たいていそういった思いの時は、めんどくさく感じずに餃子を包めます^^

さて・・今回は、鳥ミンチ(胸)を入れ、あっさりとした水餃子。

しかし量が多い~。

ので、二日目は残りを焼き餃子にした。

美味しかったよ~~~☆

さっぱりした餃子でしたが、私はこっちの方が好みかもしれん♪

カニ~~~~!

2009年12月13日 (日)
6d17641a5ff3c7fa8b44d2abfffb2729
カニ道楽の看板みたい^^

いえいえ、本物^^
ズワイガニ一人一匹ずつ食べました♪

すっごい贅沢~!

といっても、1匹400gくらいの小ぶりなものだったけど、十分身が入っていたよ。

味噌も・・美味しかったな~。

カードのポイントでいただきました☆
幸せ~!!

レシピに。。

2009年12月2日 (水)
4f7c798b54ed36bd981688a39776cce6
お弁当の続編です^^

先日、子供のまっくろくろすけのおにぎりを作ろうとチーズを探したところ、ナイ!!

どうしよ~と思って、ソーセージでなんとか出来ないかなと作ってみたら、簡単に作れた♪

レシピにもアップしてみました☆

海苔も横着して丸く切っただけ^^

でもこの方が子供は食べやすいみたいです。

上達したん?

2009年11月21日 (土)
Ad51302885c5834a96248f5fc4d9f250
家では小食の息子。
不器用な母、習い事のお弁当つくり、頑張っています。


食べてもらおうって必死なの、出てますよね^^

でもね、お弁当食べるときは立ち上がったりせず、真面目にすばやく完食してるんですってーー♪

そして、「おいしかった~ありがとう」
その言葉が聞けるのが幸せです。

もっともっとうまく美味しいお弁当作れるよう頑張らなくてはねo(^o^)o

子供のお弁当

2009年9月25日 (金)
0c2ce523f19dbfbf9a7a61e1c84ceb42
今日は記念すべき日かも!!というくらいに嬉しいことがありました♪

子供が行っている体操教室の日。
初めてのお弁当の日でした。

子供に持たせ、教室で子供たちみんなで食べるというドッキドキイベント。
(といっても、これから月に三回はありますが)

「子供の食べきれる量で」
と言われたけど、うちの息子は本当に小食で、完食なんて無理かな~と思いつつ、詰めてみたお弁当。

*子供が今 ...
続きを読む»

秋はサンマ♪

2009年9月21日 (月)
A729d47fae6244e61242efc66cb2e21f
サンマの季節が到来♪

この秋、3回目くらいのサンマです(^o^)

写真、うまく撮れないんだー。
大きすぎて。。
(え・・切ればいい!?笑)

いえいえ、サンマ切らずに焼きたいのです(^^;)

その為に、サンマが切らずに焼けるグリルつきのコンロを選んだので。(え!?それだけの理由か!汗)

いや~美味しかったです♪
(ごまかしごまかし^^)

カニトマトクリームパスタ♪

2009年9月8日 (火)
5a1b6ec651651cf32a2061c0a537dec0
今日は一日お出かけで夜ご飯の用意する時間がなーーい。。
何つくろかな・・と帰りの電車でレシピを検索。
そしてコレ♪

パスタ大好きな家族なので作ってみました。

カニクリームはいつも生協の冷凍ソースにお世話になっていて、これが夫のお気に入り。

でも一度自分で作って見たかった。

カニ缶ですが(^^;)
あと具だくさんが好きな人なのでナスと鶏肉(これはあかん?)も ...
続きを読む»

今日の朝食パン♪

2009年9月7日 (月)
Fb7d3461879087129bf9b91ddfbc96b6
今日はいつか作るぞーーと思っていたこちらのパン♪

だいぶ涼しくなり、パン作りの意欲が出てきた(笑)

みこちゃんのレシピからお借りいたしました(^-^)

昨日の夜、子供が寝静まってから生地作り♪

そして出来上がり、ベンチタイム後に伸ばしてくるるん^^

一つはコーン・ツナ・玉ねぎ(みじん切り)・マヨ(トッピングはとろけるチーズ)
そしてもう一つはハム・スライスチーズ・玉ね ...
続きを読む»

おめでとう♪

2009年8月21日 (金)
67e98699de8c1f670c17a111a5912391
息子の3歳の誕生日♪
ハヤシライスを作ってくまさんに入ってもらいました☆

ケーキも作りたかったけど、一日子供と遊びたかったからケーキ屋さんで買ってきました。

喜んでくれてありがとう。
とびきりの笑顔を見てみんな幸せ(^o^)

いつも幸せをふりまいてくれてありがとう。