おじょまんのキッチン

夢

空を飛ぶ夢を見ました。
　　　　　　by パグ子

詳細へ 普通の日記 コメント(0) レシピ(0)

暑すぎて笑いが止まらない

暑すぎて笑いが止まりません。　by パグ子

詳細へ 普通の日記 コメント(1) レシピ(0)

新しい家族

クレソン畑に新しい家族がやってきました。
メダカの一家です。総勢8人(尾)！
葉っぱの下に隠れている子も、ご飯の時間になるとちゃんと出てくるんです。魚も嗅覚がすぐれているんですねー
何時間眺めていても飽きません。

詳細へ 普通の日記 コメント(1) レシピ(0)

赤福餅

夫の東京出張のお土産。なんと「赤福」！
ちなみに我が家は名古屋に住んでおります。
朝、新幹線に乗る前に名古屋駅で購入したのだそうです。（一日中持ち歩いていたってことです）
事件以来、いつも売り切れでなかなか口に入らなかった赤福です。
早速いただきました。
旨い！
モチモチのお餅＆みずみずしい餡子！
幸せです。

詳細へ おいしいもの コメント(0) レシピ(0)

クレソンの花

先日、クレソンの苗をいただきました。
「早ーく、たくさんの葉っぱが出てくるといいなー」と世話をしていたところ、葉ではなく花が咲きました。
とっても小さなかわいいお花です。
お花は切花に、仮住まいのプラスチックトレーから、一回り大きな植木鉢の受け皿（適当なものが見つからなくて・・）へお引越し。
サラダにして「むしゃむしゃ」食べられるほど茂ってくれることを願って。

詳細へ 普通の日記 コメント(1) レシピ(0)

ダージリン急行

映画「ダージリン急行」http://microsites2.foxinternational.com/jp/darjeeling/を見てきました。
自分探し、家族の絆を見つめなおすために旅をするのはよくあること。でもこの旅は微妙に変！それがまたいいー
舞台がインドだったので、食いしん坊の私としては「カレー、カレー」、どんなカレーが出てくるか・・楽しみにしていたのですが、カレーは出てきませんでした。出てきたのは寝台列車のウェルカムサービスのライムジュース（レモネードのような感じ？）。・・本当にこんなサービスがあるのかな？いつか行って確認せねば！
朝は紅茶派の我が家ですが、ダージリンは高嶺の花。今飲んでいるモーニング・ブレンドです。

...

続きを読む

詳細へ 普通の日記 コメント(0) レシピ(1)

パンがいっぱい

仕事で疲れた私は帰りにパンを買ってきました。
ゴルフでヘトヘトになった夫も帰りにパンを。
気が合うというのか、なんというのか・・
ワイン片手に頑張りましたが、完食ならず。

詳細へ 今日のごはん コメント(0) レシピ(0)

生クリーム

私、生クリームが大好きなのです。
アイスクリーム屋さんでも、コーヒー屋さんでも、生クリームのトッピングがあれば迷わず注文！もちろん、家でもアイスを食べるときにも欠かせません。
これ、先月の旅行の時、チリのサンチアゴのスーパーで買ったものです。牛乳と混ぜて生クリームを作る、いわば「生クリームの素」です。日本にも売られていますよねー。けど、日本のものは高い！これ、１袋１００円未満です。で、タッパーに山盛り出来上がります。
今日、ウキウキと試してみました。
想像していたミルキーな味とは違い、爽やかな、ほのかな柑橘系の香り！
おいしくって普段の倍量食べられちゃいます。
あー、節制、節制・・...

続きを読む

詳細へ おいしいもの コメント(2) レシピ(1)

朝ごはんで今日も快腸

最近の我が家の朝食です。
バナナの上にヨーグルト、その上にドライフルーツやナッツ入りのミューズリー、Ｋ社のオールブラン、手作りの杏ジャム、たっぷりの牛乳を注いで。
パワーが出るのはもちろんのこと、毎朝お腹もすっきり！

詳細へ 今日のごはん コメント(0) レシピ(0)

イースター島旅行・サンチアゴにて

「パステル・デ・チョクロ（Ｐａｓｔｅｌ　ｄｅ　Ｃｈｏｃｌｏ）」という料理。ガイドブックで見て、是非食べたい！と思っていた料理です。
表面はとうもろこし。粒々のとうもろこしを包丁で叩いたようなものです。その下にはお肉の煮たものが入っています。小角に切った牛肉と骨付きの鶏肉。味付けは肉じゃが風とでも言いましょうか、日本が懐かしくなるような甘い味付けです。
食べているとゆで卵、オリーブ、レーズンなども出てきて宝探し気分！

詳細へ おいしいもの コメント(0) レシピ(0)