サンクスギビング

2009年11月28日 (土)
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今年も家族や友人らが集まってサンクスギビングのターキーを食べました。
今年のターキーは約10キロ!

うちの義母はもう40何年?も毎年ターキーを焼き続けているらしい。いつもお任せしているこのターキー焼きも、来年辺りからどうやら私に伝授したいらしい。

う~ん、重たいし大変そう。でもちょっと楽しみかな・・・

我が家のNEW☆炊飯器

2009年10月22日 (木)
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とうとう買ってしまいました!

真空?内釜?圧力?IH炊飯ジャーって何?って感じで、このいろいろと付いている肩書きもよく分かっていないのですが・・・
これが今時の最新で一番良いものなのだろうと勝手に信じ、買ってしまいました。

実は、「何か凄そう!」というそれだけで決めてたりして・・・

でも今時の日本ではこれぐらい普通だったりして・・・(も、もしかして最新じゃない!?)
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Mt. Shasta

2009年9月17日 (木)
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車で約9時間、カリフォルニアの北部、オレゴンの州境近くに位置する富士山より高い山、Mt.Shastaに行ってきました。

ここはアメリカ先住民の聖地でパワースポットとも言われています。
あまりスピリチュアルなこととは縁のない私ですが、2泊3日のキャンプで大自然のパワーを体感しエネルギーも少しもらえた気がします。

やっぱり自然ってスゴイ!自然に感謝!

美味しいものを美味しいと ...
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いちじくの季節

2009年8月7日 (金)
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いちじくの木の下から雲一つない青空を見上げるとこんなにきれいなのに・・・
下を見るとかわいそうにも熟したいちじくがぼとぼとと地面に落ち、ま~~~きちゃないこと・・・

ぼとぼとと全部落ちてしまう前にちゃっちゃと実をもぎ取らなきゃ。

いちじく消費のためにサラダに入れたりケーキに入れて焼いたりとしていますが、もう追いつきません。

今年もこの時期が来ました。

ジャムです。

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やっぱりボルシチ・・・

2009年7月29日 (水)
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ビーツたっぷり、ウクライナ料理ボルシチ~!

※でもこの料理は昔ロシアからの留学生に作り方を教えてもらったんだっけな~。

今日はせっかくなのでウクライナのビールでかんぱ~い♪グビグビ・・・

このビールは私のお気に入りの一つ!
さすが欧州のビール!アルコールが7.2%もあって濃くて旨~いのだ。


ファーマーズマーケット

2009年7月22日 (水)
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近くで毎週日曜日にやっているファーマーズマーケットに行ってきました。

地元の農家の人が野菜等を持ってきて直売してくれているだけに安くて新鮮、それにオーガニックなので安心!

10:00から14:00の4時間しかやっていないので毎週とまでは行けないけど隔週ぐらいで行ってるかな。
そこで行けば必ずと言っていいほど購入するものは、私の大好きなビーツ、そして人参、卵の3点です。

人 ...
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マリナーズ対ドジャース

2009年7月1日 (水)
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先日、私の大好きな野球観戦に行ってきました~。

この日ドジャーススタジアムでは一つの試合に日本人メジャーリーガーが3人も見れたのだ。
マリナーズにはイチローと城島はもちろんのこと、ドジャースの先発はなんと黒田!

地元ドジャースを応援しているつもりでもやはりイチローが打つとうれしかったりなんかして・・・

結局4対2でマリナーズが勝ちドジャースの黒田は負け投手になっちゃいまし ...
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はじめまして~

2009年6月10日 (水)
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クックをたま~に覗いては毎日の料理の参考にしだして早2年、皆さんのレシピを基にお料理を作り出して1年、そして作ったモノを写真に収め、つくれぼの掲載をしだして早数ヶ月、そろそろご挨拶を~。

遅ればせながら日頃お世話になっている我が家のオーブンさんと一緒に「はじめまして、どうぞ宜しくお願いします。」

写真のセンスがなく、超めんどーくさがり屋な私だけど、そのうち自分のレシピも載せられるよう ...
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