HP開設!!

2006年2月28日 (火)
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こないだHPを作ってみました~!!
なんとなく思い立って試みたら、3,4時間で完成♪
以外と簡単でした。
HPでは、私の地元である広島のケーキ屋さんやカフェのレポートを書いてます。
もしちょっとでも興味があったらぜひぜひ覗いてほしいですっ!!

http://www.geocities.jp/lucky_812_812/

久々の日記☆

2006年2月17日 (金)
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久しぶりに日記を書きます!
最近やっと学校が落ち着いてきたので自分のやりたい事をやり始めてます。
まずは地元のケーキ屋巡り!!
たいていのお店には行きました。(なので体重も・・^^;)
3月には神戸にも行ってスイーツハーバーやら色々見てきます♪

↑の写真はクリスマス前の実習で各自作ったブッシュドノエルです。土台のクッキーや雪だるま(マジパン細工)なども前日から仕込んで完成させました。
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デコレーション

2005年6月3日 (金)
学校でジェノワーズ(スポンジケーキ)を習ってからよく練習するんですけど、そのたびにデコレーションもします。
意外とデコレーションてその人その人の個性が出てておもしろい。
私は個性的なデコレーションおもいつかなくて結構へこみます…。

肝心のジェノワーズ生地は、今までミキサーを使ってなまけてたぶん手動で泡立てるのがすごい疲れてしまって、なかなか満足な状態になりません。

シンプルなものほど ...
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真下正義見ました~~

2005年5月13日 (金)
映画見てきました!

学校終わってから母と近くの映画館へ♪
金曜なので人が多いかと思ったらガラガラでした。
空いた広い劇場の中で見るのはなんだか贅沢な気分♪

感想は・・とにかく迫力ありました!!
今回は感動とかはそんなになかったんだけど、また見たいと思える映画でした。
次の室井慎次も早く見たいな~~^^

1リットルの涙

2005年5月8日 (日)
映画見てきました!!
朝1回しか上演しなかったから日曜なのに早起きして行きました。

もーうすごく泣いちゃいました!!
原作読んでたんで話は知ってたんだけど、主演の女優さんの演技がうますぎ☆
何度も涙流してました。
となりのお兄さんなんて原作者が舞台挨拶に出ただけで涙ぐんでた。。。笑

自分もいろいろ頑張らなきゃなぁって思える映画でした。
おすすめです!!

わーい♪

2005年5月7日 (土)
バボさんのイチゴのレアチーズタルト作りました!
昨日の夜11時から作り始めて、のんびり作っていたら2時まで。。笑
出来は・・大成功~~(>v<)ノ♪
タルトがひび割れちゃったので砕いて底に敷き詰めちゃいました。笑
店で買ったものみたい・・!!超感激です!!

イチゴや生クリームが微妙にあまってたのでチーズ生地だけまた作って透明グラスに注いだものも作りました。
間にスポンジ入れたらちょっ ...
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太る・・・

2005年4月23日 (土)
最近毎日甘いもの食べてます。。
平日は実習で作ったお菓子とバイト先で賞味切れのケーキ食べて、土日はバイト先でもらったケーキが1日の主食。。。
時には夜ご飯=ケーキだったりします。
ちなみに今日は、
朝=ガトーショコラ
昼=ショートケーキ・フルーツタルト
夜=ブルーベリーマフィン・チーズケーキ

こりゃ太るわ・・・(汗)

楽しい実習♪♪

2005年4月15日 (金)
久々の日記だ~~♪

学校が先週から始まったんですが、実習が楽しいです♪
初めての実習は和菓子実習で、なぜかお赤飯を作りました!(笑)
実はお赤飯あんまり好きじゃないんだけど、自分で作ったのはなんだか特別美味しかった気が♪←自画自賛

上の写真は洋菓子実習で作ったクッキーです!
普段クッキーは自分でもよく作るんだけど、やっぱりプロの技というかコツというか、「なるほど~」がたくさんでした ...
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原爆ドーム

2005年4月6日 (水)
今日は桜を見に母と平和記念公園へ行きました。
広島人なのにプライベートで平和記念公園へ行くことは全然なくて、かえって新鮮でした。

さすがヒロシマ、外人さんがいっぱい。
かわいい白人の赤ちゃんが桜とたわむれてたりしてほほえましかったです^^
桜は五分咲き程度でしたがやはり「春」を満喫できたと思います♪

原爆ドームの周りには桜は咲いていなかったけど大きな木々がしっかりと居ました。
自 ...
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ハッピー♪♪

2005年4月1日 (金)
今日は嬉しいことづくめの日でした!

・エクステをつけたらいろんな人にほめられた♪
・ミルクフォーマー買った♪
・デジカメ買った♪
・喧嘩して疎遠になってた友達と偶然会って仲直り♪
・7万しかないと思ってた給料が8万あった♪

こんな感じです♪
些細なことたちかもしれないけどすごく幸せ~な一日でした(*^∀^*)

↑の写真は早速ミルクフォーマーで作ったカプチーノをデジカメで撮 ...
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