掘り出し?モノ

2009年11月7日 (土)
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近所のいたって普通のスーパーに買い物に行ったら、ぽつんと輸入物のバターが置いてあった。
手に取ると、ハニーバター。もう1つはハニーバターシナモン味。原産国アメーリカ。
ハニーバターはウチの朝の定番(もちろん普通のバター塗って蜂蜜をかける)、これはそれがこの一箱に凝縮されてるってこと?
しかももう一種は大好きなシナモン!
で、つい衝動買い、二つとも。
朝食にバゲットにつけて食して見 ...
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紫の味、知れず

2009年10月21日 (水)
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初、紫芋。
芋だいすきな娘の芋っ子の為に、紫芋スイートポテトを製作!

いっぱいできた。
おおーすんごい色ぉー。
めっちゃ紫。
ひー、予想以上の紫で、ちょっと引いた、が、たくさんできて満足。

で、みんなでホクホク食べようと思ったが、私は突如、胃腸に来る風邪のため、食べたれなくなり、一口も、紫の味は味わえなかったのでした。
ええ~ん。

秋、大好き

2009年10月2日 (金)
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秋、到来。

なにせ、食べ物が美味しい。
芋、フルーツ、さんま。
そして、秋が過ぎたらこれまた楽しい冬が来るってことで、ますます秋は楽しい。

夏は申し訳ないけど暑さも、夏休み中の子どもの多さも(街中で)日本全国民が汗でベタベタしてる感じも(特に電車ん中とか)とおっても苦手なので、やっと夏が終わり、うきうきしてきました。

個配でナントカという(名忘れ)おいしいサツマちゃん ...
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買った。焼きドーナツ機

2009年7月17日 (金)
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ずっと気になってた焼きドーナツ機。
近所に、元祖(だと思う)焼きドーナツ屋がある。
ケーキ屋さんなんだけど、ケーキは私はあまり好みではないが、焼きドーナツだけは、やたら美味しい。
流行るずーっと以前からあった。

で、その味求めて自宅で作りたく購入!
まぁ。思ったとおり、現物とは程遠い、人形焼チックなものが出来上がります。
これはこれで、まぁまぁいけるんだけど。
娘達はホットケーキミ ...
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食べ歩記

2009年5月10日 (日)
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彼は、食べ歩きの達人である。
歩きつつ食べるのである。
阿藤快さんも顔負けである。

食後、オヤツ後、必ず彼はやってくる。何かを求めて。

そして、おいしい物を食卓で手に入れたなら・・・
それを手に食べ歩くのである。
え。
食べ歩きの意味が違う。

そおです、これこそ遊び食べ。魔の二歳。

で、遊びに夢中なのかと思って見て見ると、完食なのである。
しか ...
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おばちゃん、それ買って間違いないで。

2009年5月8日 (金)
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GW、実家に帰りましたが、何故かウチの田舎の道の駅が熱い!
何の変哲も無い町ですが、道の駅に大量の地元民と旅行者が!

道路事情がたまたま良かったためか、すんごい繁盛。

で、野菜も早く行かないと無くなっちゃうから朝一でゲットぉ~
家計のためー子どものためーに・・・

で、りっぱなシイタケ、これ必ず毎回買います。ご近所さんご夫婦が栽培しておられるそうですが、まぁなんと、一個 ...
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ハンバーガーキッズ

2009年4月18日 (土)
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朝からハンバーガーが食べたいと思っていたら、娘もそう思ってたらしく、冷凍しておいたハンバーグの薄いやつ(ハンバーガー用に余ったタネで薄くしておきました)を解凍して利用。

バンズはクックで検索して試させて頂いたものです、とおってもふっくらして、そのままでも美味!

個配できれいなレタスも届いていたので新玉ねぎも一緒にサンド。

間違いない美味しさ!

息子はケチャップやマヨをそのまま ...
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世にも恐ろしき。第二夜はそれほど怖くない

2009年3月1日 (日)
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先日の、世にも恐ろしい塊。
あれは、自分の勝手な判断の配合が悪かったと反省したのですが・・・

改めて、ちゃんとした方のちゃんとしたレシピで、材料もきちんと新鮮な。

なのに、産んじゃいました。恐ろしき二号、全く膨らまずのパン。


おいおい、どうしたぁ?イーストさん?寝て居るのかい?
働きなされよ~。膨らんでませんよ~。
アンタ達は不定休ですよぉ~?

なんな ...
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世にも恐ろしき。

2009年2月23日 (月)
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人は何故失敗をするのか。よりによって、はりきった時に限って。

明日の朝、パンが食べたい!と、夜中にやたら張り切って、久々に焼き上げパンをHBで焼いて見た。

やたら張り切って。
国産小麦と、玄米粉でヘルシ~♪
などと張り切った私が馬鹿だったのか。

タイマーは嫌いなので、12時の焼き上がりまで待ってました。。。

で、パカっと開けたら、おどろおどろ~
ええぇぇ~ ...
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あんこと、レーズン、ときどきクルミ。

2009年2月14日 (土)
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あんこが、余ってた。
レーズン、買ってた。
クルミ、山のように余ってる。
最近、春よ恋(国産小麦粉)でパンを作るのにはまっているので、巻いて見た。

あんこ
レーズン
そしてクルミ。

合いました。
融合です。

私の好きなパン屋さんで、あんこを巻いた食パンがあるのですが、それをまねて見ました。
バターをだめだと思いつつもたっぷり塗って、食べました。

実はあんこもレー ...
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