牛すじの煮込み

2009年9月12日 (土)
写真
先日友達が作ってくれた牛すじ煮込みが美味しかったので、こちらのレシピを参考に作ってみました♪

やわらか～く、美味しく出来ました。
調味料全然具材より少なめだったのに、大根の水分で一気に上昇～～～
仕上げにゆで卵を入れて完成！

これから圧力鍋と仲良くしていこうと思った一品になりました（笑

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