kitchen　196491

脳疲れ

にゃんと悲しいことか。
脳細胞の脱落が止まらない。
ついこの間学習したはずなのに、
記憶の片隅にもないにゃあ。

自宅で模擬試験をした。
200問中95問にトライ。
ぐったりするほど集中しても
点数に反映されないにゃあ。

今日は、30年前に片想いだった人の誕生日。
彼も○５才になったんだにゃあ。
こんなことを思い出すなんて。
昔のことはわかっても現在 ...
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新型

新型インフルエンザ。
ここにきて猛威をふるっている。

勤務先には優先接種対象者が来るので、医師・看護師ではない私を含む
全従業員の接種となったようだ。

目に見えないものに対する恐怖。
今も昔も変わらない。

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いっぱい

『いっぱい』
夢一杯 ・腹一杯・ 今夜は一杯
･･･などなど、幸せ系の連想が続く。

『いっぱいいっぱい』では
途端に意味が変わる。
『いっぱい』が『いっぱい』あるから
とても幸せそうに感じるのに、
【限界ぎりぎり】【もうだめ】　
辛くせつない響きと化す。　　　

とにかく今は『精一杯』生きる。

普通の日記

霜月

昨日冬が来た。
今日もしっかり冷たい。
気づけば11月。

年賀はがきを買った。
部屋の整理整頓をした。
年末モード。師走へGO。

でも脳内はずっと春のまま。
得意の現実逃避が邪魔をして、
完全に冬を拒絶している。

来春の桜を楽しむためには、
この冬をたっぷり体感しないと。
いろんな意味での厳しい冬を。

だから･･･受験勉強しろってことよ ...
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残念

ひそかに応援していた楽天。

これほどの躍進を誰が予想したか。

チャンスはいつか来る。

たえまぬ努力をした者に。

それにしても楽天残念！

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大量

郷土料理を120食作るイベントの
お手伝いに伺った。

普段、こんな大量の食材を目にすることがないので、それだけで息が詰まる。人の多さに酔う。


担当の薄焼き卵を焼く。
つみれ汁の助手。
普段の調理とは違うので、それはそれで結構楽しいものだ。

1人分×120でうまくいくとは限らない。
うまくいくことの方が少ないかもしれない。
いろんなハプニング続出だったが ...
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ためいき

『ついに来たか、その日が･･･』
ある商品を手にした時、
深いためいきが出た。
誰もが通る道。
十分理解しているはずなのに
いざとなると気持ちはふさぐ。

痛みは少ない方がいい。
どうか自分を見失わないように。

少しでもご恩を返したい。
やっぱりためいきばかり。

普通の日記

Plan-Do-See

【Plan（計画）】
2008.10月～1年間料理教室に通う。
仕事で使えるレシピを発掘する。

【Do　（実施）】
24回レッスン受講。
合計90種の料理を教わる。
ときどき自宅でナンチャッテ復習。

【See　（評価） 】
●自分の好みにとても合ったのが2種。
作りたいレシピだと感じたのが約10種。全体の約1割。これが多いか少ないかはよくわからない。
...
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普通の日記

ねこまんま

『ねこまんま選手権』に
【食べるだけの人】で参加した。
調理時間約10分、レシピ3行。
お題は【アスパラガス・絹皮なす・フリー】
合計18種をひとさじずつ（もっと？）ウキウキ気分で味わった。

同じ野菜でも、切り方・調味料・合わせる材料で個性が出る。
似たような料理に仕上がるかな？
の予想は見事にはずれた。



野菜の魅力を堪能した2時間。
地産地消を改 ...
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おいしいもの

痛み

2日前、勤務中に足を滑らせ腰を強打。
見事なコケっぷりで、着地時は天井を
仰いでいた。
一瞬全身が宙を浮き、床に叩きつけられるまでの 0.05秒（？）間がスローモーション。
浮遊感をしっかり味わった。

持病の椎間板ヘルニアに比べると
お話にならないほどの痛みだけれど、 痛みは痛み。鬱陶しい。


明日１つ歳を重ねる。
この注意力のなさは、何歳になれば人並みにな ...
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