ユーリ☆おいしい時間 |
YU-RI |
|
■クックパーに掲載されてます♪
2007年9月15日
(土)
先日クックパッドで実施された『スペシャルお題 クックパークッキングシートを使ったチョコレート菓子大募集！』で、私のレシピID:342669が優秀賞を頂いていました～♪
そのレシピがクックパーのパッケージに印刷されるということで、この９月から店頭で販売されています！
私の手元にも掲載商品が届きました☆
写真は新しく撮りなおしてくださったもので、とっても美味しそう。。。さすがプロです＾＾
...
続きを読む»
そのレシピがクックパーのパッケージに印刷されるということで、この９月から店頭で販売されています！
私の手元にも掲載商品が届きました☆
写真は新しく撮りなおしてくださったもので、とっても美味しそう。。。さすがプロです＾＾
...
続きを読む»
■スタミナ料理！
2007年8月31日
(金)
夏も少しずつは涼しくなってきてはいるもの･･･
まだまだ蒸し暑い日が続きますね。
夏はやっぱり冷やしそばやお素麺とか、
さっぱりしたものが欲しくなるものです。
それでも、バテてしまわないように時にはガツンとスタミナのつくものも食べたいものです＾＾
砂肝は私の実家の関西方面では
「砂ズリ」と呼ぶ方が多いのですが、
普段は焼鳥屋などでしか食べることはありませんでした。
結婚し ...
続きを読む»
まだまだ蒸し暑い日が続きますね。
夏はやっぱり冷やしそばやお素麺とか、
さっぱりしたものが欲しくなるものです。
それでも、バテてしまわないように時にはガツンとスタミナのつくものも食べたいものです＾＾
砂肝は私の実家の関西方面では
「砂ズリ」と呼ぶ方が多いのですが、
普段は焼鳥屋などでしか食べることはありませんでした。
結婚し ...
続きを読む»
■苦手克服。。。
2007年7月23日
(月)
お料理が好きな私ですが。。。
実は「瓜系」の食べ物があまり得意ではありません。
今でこそ食べるようになりましたが、小さい頃はスイカもメロンもあまり好きではありませんでした。
特に瓜系の青臭いものは、スライスや小さくきっていれば全然ＯＫですが、丸かじりとかはちょっと苦手です。
なんだか虫さんになったような気がして･･･（お好きな方ゴメンなさい！）
食べられないわけではもちろんないのですが＾＾ ...
続きを読む»
実は「瓜系」の食べ物があまり得意ではありません。
今でこそ食べるようになりましたが、小さい頃はスイカもメロンもあまり好きではありませんでした。
特に瓜系の青臭いものは、スライスや小さくきっていれば全然ＯＫですが、丸かじりとかはちょっと苦手です。
なんだか虫さんになったような気がして･･･（お好きな方ゴメンなさい！）
食べられないわけではもちろんないのですが＾＾ ...
続きを読む»
■結婚式記念日♪
2007年6月10日
(日)
入籍と結婚式とが半年も離れている私たち夫婦。
「結婚記念日」と別に「結婚式記念日」ももつことにしてます～♪（贅沢！笑）
といっても、式記念日は２人で外食をしにいって･･･と言う程度なのですが。
ちょっと早いけれど、日曜日ということもありお祝いをしました。
そして、なんと。旦那サマがお花を買ってきてくれました＾＾
そんなことをしてもらえるとは思ってなかったので、嬉しかったです☆
かなり大き ...
続きを読む»
「結婚記念日」と別に「結婚式記念日」ももつことにしてます～♪（贅沢！笑）
といっても、式記念日は２人で外食をしにいって･･･と言う程度なのですが。
ちょっと早いけれど、日曜日ということもありお祝いをしました。
そして、なんと。旦那サマがお花を買ってきてくれました＾＾
そんなことをしてもらえるとは思ってなかったので、嬉しかったです☆
かなり大き ...
続きを読む»
■手作りパン♪
2007年6月4日
(月)
しばらく色々と忙しくホームベーカリーを使うことが少なくなっていました。
なにか作りたいな～って思って、パンを焼きました。
といっても一次発酵まではホームベーカリー任せで、形成だけですが･･･丸めたり包んだり。。。これだけでも案外楽しめます☆
今日は、１５ｇに小分けにして２種類４０個近く焼きました。
あんパンとカレー風味のミニソーセージロールonチーズ。
ひと口サイズは･･･ホント可愛い♪
...
続きを読む»
なにか作りたいな～って思って、パンを焼きました。
といっても一次発酵まではホームベーカリー任せで、形成だけですが･･･丸めたり包んだり。。。これだけでも案外楽しめます☆
今日は、１５ｇに小分けにして２種類４０個近く焼きました。
あんパンとカレー風味のミニソーセージロールonチーズ。
ひと口サイズは･･･ホント可愛い♪
...
続きを読む»
■食文化の違い。。。？
2007年5月27日
(日)
大阪生まれ育ちの私。
名古屋に来てから、あまりそば屋さんを見かけないことを不思議に思ってました。
うどん屋は結構あるのですが、老舗をのぞいて「そば屋」ってあまりないんですよね。（もしかしたら私が知らないだけかもしれないけれど）
うどん屋で「うどん→そばに変更」とかいうのが多くて。
そば屋にうどんとか丼ものとかがあって･･･っていうのが、私の当たり前だったのだけど。。。
「カレー丼」って ...
続きを読む»
名古屋に来てから、あまりそば屋さんを見かけないことを不思議に思ってました。
うどん屋は結構あるのですが、老舗をのぞいて「そば屋」ってあまりないんですよね。（もしかしたら私が知らないだけかもしれないけれど）
うどん屋で「うどん→そばに変更」とかいうのが多くて。
そば屋にうどんとか丼ものとかがあって･･･っていうのが、私の当たり前だったのだけど。。。
「カレー丼」って ...
続きを読む»
■ついに･･･感動。。。（Ｔ▽Ｔ）
2007年5月12日
(土)
届きました！「大絶賛おかず」♪
あらためてゆっくり見ました～
写真もきれいに撮ってくださってます。。。美味しそう！
レシピなどはほとんどオリジナルのままで、つくれぽさんのコメントなんかもちょっと載っていたり･･･楽しめました！
私の大切な記念品になりそうです☆もう一冊保管用に買おうかしら･･･笑！
あらためてゆっくり見ました～
写真もきれいに撮ってくださってます。。。美味しそう！
レシピなどはほとんどオリジナルのままで、つくれぽさんのコメントなんかもちょっと載っていたり･･･楽しめました！
私の大切な記念品になりそうです☆もう一冊保管用に買おうかしら･･･笑！
■発売日～♪
2007年5月10日
(木)
今日はクックパッドの「大絶賛おかず」の発売日♪
「スパイシー手羽先de名古屋めし☆」が掲載メニューに選ればれました！
ピックアップレシピに選んで頂けて、トップに一週間も掲載されただけでも驚き＆感謝なのに。。。
今日、早速本屋さんでチラッと見てきました～。
素敵な仕上がりで、クックパッドさんで撮りなおししていただいた写真も本当美味しそう！
自分のコメントを読んで一人で恥ずかしくなったり･･･ ...
続きを読む»
「スパイシー手羽先de名古屋めし☆」が掲載メニューに選ればれました！
ピックアップレシピに選んで頂けて、トップに一週間も掲載されただけでも驚き＆感謝なのに。。。
今日、早速本屋さんでチラッと見てきました～。
素敵な仕上がりで、クックパッドさんで撮りなおししていただいた写真も本当美味しそう！
自分のコメントを読んで一人で恥ずかしくなったり･･･ ...
続きを読む»
■至福のひと時。。。
2007年5月6日
(日)
先日当選した飛騨牛♪
せっかくなので、ＴＶと同じレシピメニューで食べようかとも思いましたが。。。飛騨牛･･･飛騨牛･･･う～ん、やっぱりステーキだな！
というわけで、美味し～いミディアムのステーキに変身。
焼き加減も中が赤く残ってＧｏｏｄ♪
家庭用フライパンでも結構上手く焼けるのね。。。
添え野菜は黄パプリカ＆にんじん＆チンゲン菜をコンソメで軽く茹でて、そのコンソメはゼラチンで固めて、 ...
続きを読む»
せっかくなので、ＴＶと同じレシピメニューで食べようかとも思いましたが。。。飛騨牛･･･飛騨牛･･･う～ん、やっぱりステーキだな！
というわけで、美味し～いミディアムのステーキに変身。
焼き加減も中が赤く残ってＧｏｏｄ♪
家庭用フライパンでも結構上手く焼けるのね。。。
添え野菜は黄パプリカ＆にんじん＆チンゲン菜をコンソメで軽く茹でて、そのコンソメはゼラチンで固めて、 ...
続きを読む»
■当たりました！飛騨牛～♪
2007年5月4日
(金)
中京テレビの料理番組「ピアット」でプレゼント応募していた飛騨牛が当たって届きました～♪
応募したことをすっかり忘れていたし、まさか当たるとは思ってなかったので感動もひとしお。。。
冷凍で届いたので、早めにステーキにして頂こうっと＾＾
かたまりはたたきにしようかな～☆
やったぁぁ～～嬉っ！
応募したことをすっかり忘れていたし、まさか当たるとは思ってなかったので感動もひとしお。。。
冷凍で届いたので、早めにステーキにして頂こうっと＾＾
かたまりはたたきにしようかな～☆
やったぁぁ～～嬉っ！