ときどき健康生活

2007年12月28日 (金)
最近、
かなりゆる〜〜〜ぃマクロビを始めました。

普通の日記

ジャム作り

2006年12月30日 (土)
OSが合わなかったので再ログイン出来なかったのですが、ようやくログイン出来ました。その間に、ジャム作りにハマリ、いかに楽で、少しの分量で、おいしいジャムが作れるか研究できました。
あれから、柿はもとより、りんご、柿とみかん、みかん、梨のジャムも作りました。とくに今の時期は、みかんがいいですね～。ヨーグルトを食べる事が多いので、みかんシロップも作りました。また随時更新していきたいと思ってます。

柿ジャム

2005年12月7日 (水)
金曜日に柿ジャムを作った。
柿が完熟だったので、今度はもっとお砂糖を控えめにしてみよう。

レシピ(1)

野菜ジュース寒天は良い出来でした。

2005年9月22日 (木)
昨日、お友達のおうちに呼ばれたので
野菜ジュースで寒天を作りました。
もともと甘味のある野菜ジュースだったのですが、固めると果汁の甘味が消えました。
シロップ足したら、甘さがついたけど、ほんのり。
でもお友達には「あっさりしてておいしい♪」とお褒めの言葉。
良かった～♪
今日、さっそくレシピ追加しました。

レシピ(1)

水ようかん

2005年6月12日 (日)
昨日、水ようかんを作った。
当初は、みぞれゼリーと2層の予定だったが
時間差が出来て、別々に作った。
後から思えば、水ようかんはもう少し寒天多めの方がいいかな？
それから、塩、、忘れてた。
今度は気をつけようって事で。

簡単マメ御飯とらぶりー苺寒天のレシピ

2005年6月10日 (金)
初めてレシピを公開しました。
楽しいですね～。
もっと、増やそう！

らぶりー苺寒天は、ほんとかわいい感じに出来たわ。
ここで使っているリンゴのブリザーブは実は、アップルパイの具になりますよ♪

レシピ(1)

梅

2005年6月7日 (火)
昨日、梅酒を仕込んだ。
今年は、砂糖をはちみつに変え、甘さ控えめに。
今日、梅の残りでブラックサワードリンクを作った。黒酢を使ったんだけど、どうなるやろ？？

本日入会しました！

2005年5月9日 (月)
今まで、何度もお世話になり、このサイトを利用していました。
ちょっと余った材料で？何を作ろうか？？と考えると、
このサイトは利用しやすく気に入ってました。
これからも宜しくお願いします。

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