たけぼんキッチン

甘くないマフィン

今日は最後の夏休みを取りました。
うれしくって、早朝からマフィン焼いちゃいました。
ＡＲＩのお菓子の提案から、スモークサーモンとクリームチーズのマフィン。セルフィーユより好きなディルを添えました。
朝にマフィン。甘くないマフィンも美味しい♪

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炊き込みごはん

秋だし…と、てんきちのばーちゃんの秋の味覚☆キノコとさつまいものご飯☆を作りました。

お弁当に入れました。夕飯にも食べました。美味しかったです。

明日は休みを取りました。何か焼こうと思います。楽しみです。本当に楽しみ♪

レシピ(1)

チョコスコーン

今朝は早起きしたので、ＡＲＩのお菓子の提案からチョコチャンクスコーンを焼きました。チョコチップで。

朝から甘いいい香り♪

午後は国際福祉機器展に出張してきます～。病院を離れると思うと、朝からベークする余裕があるのね…。

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１万円の鰺

夫は月曜釣りに行きました。

家に帰ったらワラサがある筈でした…。

がっっ！！！！！

そこには中鰺１匹…。全然釣れなかったらしい…。なんと１万円かかって中鰺１匹。お高い鰺は、たたきにして家族４人でつつきました。１杯のかけそば並に切ない…。（古）

上の画像はゴールデンヨットで焼いたパン。こちらは非常に良くできたので満足。そのうちレシピにしようっと♪

夫…スミイカでリベンジす ...
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おはぎ

木瓜さんのおはぎ♪
今年も作りましたよ～。
…いい天気なんだけど、今日はキッチンに籠もるつもり♪
パンも焼きたいしね。

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オムライス

夕飯にてんきちのばーちゃんのオムライスを作りました。
とろとろのクリームソースがとても美味しかったです。
疲れていても夕飯は作らなくちゃいけないし、部屋掃除も、洗濯も、休めないんだなぁ…と、しみじみします。
だから、美味しいごはん。どうせ作るなら楽しいごはん♪

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ハンバーガー

夕飯は自家製ハンバーガーにしました。牛１００％のハンバーグ。オーブンで焼いたら中はジューシーで美味しく出来ました。
レタスにトマトに、チーズにマヨに、目玉焼きに…。
欲張ったら食べにくい～！！！

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栗仕事

今年初めての栗仕事は渋皮煮でした。
下ごしらえにも、煮るのにも、手間暇かかってやっと出来上がり。
去年より手早く作れるようになったかな？と、思いました。美味しいのよね、これが。
さて、今日は富ヶ谷のルヴァンにパンを買いに行って、帰りに新宿のクオカに行きました。店員さんが、ルヴァンの袋を見て「あ！ルヴァン行ったんですか？」と。そこで、「甲田さんの本を買って作ってもなかなかあの味は出来なくて買いに ...
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パンもバジルも大好き

えてもんさんの鶏肉のバジル炒めごはんを夕飯に作りました。子供のは青唐辛子をシシトウガラシに代えて辛くないバージョン。「アジアな感じだ！」とは夫の評。娘は卵を混ぜたごはんが美味しかったようでした。ご馳走様でした♪庭のバジルも沢山使っていい香り～♪
で、後はピギーさんのパンを焼きました。
このパンはサンドウィッチにしていただきました。やっと買った食パンの型で初食パンはこれ♪
ご馳走様でした～。
...
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コメント(2) レシピ(2)

朝はパンケーキで

今朝は最近お気に入りのパンケーキ。
このレシピを知ってからは、ずっとこればっかり。
何度焼いたことか…。
朝からぱぱっと焼ける手軽さも嬉しいです。
下の画像はＡＲＩのお菓子の提案からブルーベリーマフィン。
週末にブルーベリー摘みに行ったので、そのブルーベリーで焼きました。甘いお菓子は疲れた時に美味しいです。
ご馳走様でした♪

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