たけぼんキッチン

平日ベーク

木瓜さんのシナモンロールがどうしても食べたくなった。
で、土曜勤務の振り替え半日休みの今日、ベークしました。
上からｊｉｎｋｏさんのレシピID:283328,
木瓜さんのレシピID:156462、アップルシナモンブレッド。
世は満足じゃ。

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鱈で鍋！

夕飯は寒鱈で鍋！
毎年山形の祖母がこの時期、鱈を送ってくれる。鍋にするとスープが白濁して、すごく濃い味わいの鱈鍋。
夕飯に餅も入れて鍋。野菜はネギと白菜だけ。
ゼラチン質たっぷりで、美肌にいいかな？

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フィッシュアンドチップス

山形の祖母から送られた鱈でフィッシュアンドチップスを作りました。
黒ビール入りの生地で、さっくりした仕上がり。
大量過ぎて、一つの器に入らなかった…。
明日は鱈鍋にしようっと♪

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天然酵母のバナナワッフル

今朝はハッピーブランドさんのバナナワッフル。
ホシノが少し残った時に便利で美味しい♪

今日のごはん

イチジクパンとバカリャウコンナータス

今朝はコーンミールのパンでフレンチトーストでした。
おやつにエッグタルト。レシピID:226016。ポルトガルのが食べてみたかったので。シナモンを振って食べたら本当に美味しかった！！ご馳走様です。
夕飯はたくさんの野菜のサラダ。グラタンは鱈。ポルトガル語でバカリャウ。クリームグラタン。バカリャウコンナータス。夫が釣ってきた鱈を干し鱈にしたもので作りました。美味しかった！
パンはイチジクのパン♪ ...
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疲れた

上の画像はＰＣに向かってる姿を息子が撮った物。疲れてるなぁ、私。
さて、夕飯はレシピID:306490。もも肉で作ってみました。甘辛い味が美味しかった♪
明日は休みだ♪
ただいまホシノ種起こし中～！！

今日のごはん レシピ(1)

ショウサイフグ

夫が釣ってきた魚はショウサイフグ。
捌いて持ち帰るので平日でもｗｅｌｃｏｍｅさ♪
で、刺身と握りと鍋にしました。
刺身は子供達が一瞬で奪い合うようにして平らげました。釣った魚は食べるんですよねぇ。我が子達…。

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セモリナ粉のパン

セモリナ粉のパンを焼きました。前日からビガを作って。ポルトガルのオリーブオイルをたっぷり付けていただきました。
サラダはレシピID:254731を添えました。
ｍａｉｎはチキンカチャトゥーラ。カレーペーストが隠し味です。
安い手羽元肉も煮込むと絶品です♪
さて、ダイエットはどうしたものかしら…。

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チョコドーナツ

昨日の夕飯はカレーポテトピザ。挽肉と野菜で作ったカレーをベースにポテトとチーズを載せて焼きました。生地はコーン入りの天然酵母で作ったパン生地。野菜たっぷりピザで美味しかった♪
今朝はハッピーさんのところでみた天然酵母のバナナワッフル。もちっと美味しい♪子供はこれにチョコソースをかけて、チョコバナナワッフルで食べてました。
で、チョコのドーナツがなんかすごく食べたくなって。ドーナツの抜き型を買って ...
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おいしいもの コメント(2) レシピ(1)

夕飯に長芋、チキン。

作ってみたかったので、取り合わせはあまり考えてないメニューですけど。
でもね、美味しかったの。つくれぽで美味しそうなのを探すのって賢いかも♪
そんなわけで、夕飯は鶏の照り焼き。kamkamさんのレシピ。木瓜さんのところで見て食べてみたかったんです。子供達に大うけしました。
とろですさんの豚バラ長芋炒めも作りました。長芋の美味しい食べ方ですね。
どちらも完食！ご馳走様でした。

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