鮭ムニエルのタルタル添え

2008年12月23日 (火)
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お久し振りでございます。
あまりにもバタバタしていたので、こちらの更新も放置状態でしたヽ(|||゜△゜)ノ

写真のムニエルは2日前ぐらいの夕飯の一部です♪
タルタルを作ったのは初めてなのですがレシピは知らなかったので適当に作ったら出来ちゃった(笑)
さっぱりとしたかったのでレモン汁を少々、多目に加えてみたら美味しく出来ました。

さて…1年ってあっと言う間ですねぇ~。年末年始に向けて ...
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マイブームのたまごみそ

2008年11月14日 (金)
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ここに日記を書くのも久し振りです♪

最近マイブームのたまごみそ。今回は旦那に作ってあげる、おにぎりの具として朝から準備。炒りゴマも一緒に入れて香ばしく出来上がりました。凄く美味しかったです。

バレンタインの準備

2008年2月11日 (月)
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クックパッドから生チョコレシピを探して、やっと本格的なレシピを発見!!
作ってみましたぁ♪

毎年、他のお菓子+生チョコも作ってるのですが今回のは今までの中で一番、美味しかったぁ。
(味見しちゃぃました^^)
旦那様に渡すのは13日から14日に日付が変わってからですぅ。
今年の生チョコの味が違うのを気がついてくれるとぃぃなぁ★

久しぶりのヒットおかず

2008年1月14日 (月)
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買いだめしておい鶏手羽があったので大葉にんにく醤油を使って焼いてみましたぁ♪

これがまた、かなりのヒット!
旦那ちゃんも『大葉の風味が美味しいぃ~★』と喜んでくれました。
HIROも旦那ちゃんも大葉にんにく醤油は、おにぎりにして食べるのが一番好きだったのですが、たまにはこんな風にして食べるのもd(>∀< )Good!

また作ってあげなくちゃ~。
って…自分が食べたいだけだったり(笑 ...
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