しょしらてばの台所

オープン。

通勤途中通りすがりの新規オープンのお店、以前は交番でした。
名前は｢お宝市場　クチコム｣さん、リッチな加工食品のお店みたいです。
地産地消を目玉にしているそうです。

普通の日記

禁断ご飯　はらこ飯

朝ごはんのお楽しみ、すぐ出来るので、でもメタボになりますね。すじこのしょう油漬け使用、わさびと海苔で豪華です。

おいしいもの レシピ(1)

頂き物　ゆず大量！

ご覧の通り、卵大サイズのゆずを大量に頂きました。
田舎なので何でも大量です。到来物も配る方もですが。
これでまた今年もゆず果汁でポン酢が作れます。
おから星人様、ありがたくレシピ使わせていただきます。大感謝です。

おいしい出来事

プチベールの成長

防虫ネットに頭がつかえて来たので取り外しました。仮支柱は見えないくらいの大きさに、本支柱を立てました。
下葉の黄色くなった物を折り取り、肥糧とオルトラン追加しました。

普通の日記

マフィンベルのパン

はこいわさんでのお昼ごはんの前に立ち寄ったパン屋、マフィンベル。
元は新津でありましたが、お引越しして近江に行ってしまいましたが、売店を作っております。
見つけたパン、「わーとこ」には、参りました。
越後弁で私ん家の意味でつい、「わーとこのもんらてばね」訳「私の家の物ですが」とかよく使ってます。
中身はキーマカレー、焼きカレーパンでした。もちもちのパンが美味しいです。

おいしいもの

たれカツ丼

新潟名物、甘辛たれのカツ丼です。
買出しでのお昼ごはんです。
秋葉区のはこいわさんの物です。

今、期間限定でこれで５００円です。
ここのたれの味が好きです、家庭では出せないので。
ご飯もたっぷりでお腹いっぱいでした。ご馳走様でした。

おいしいもの

限定ロールケーキ

秋葉区内のお菓子屋さんのプチベール入り黒ゴマクリームのロールケーキです。（中学の学区が近所だったので、よく通学で昔からお店の前は通り過ぎていたのでおなじみです。）
どこにプチベールが入っているかは皮の部分です。
たっぷりの黒ゴマクリームが渋い色です。
お味はふわふわの皮に風味たっぷりクリームがたっぷりでリッチな味わいです。
１個３００円、２人分くらいです。

おいしいもの

ありがとう　ミニトマトアイコ

１０月に入り、夏野菜ミニトマトアイコを終了しました。
残った実の収穫をしました。赤い実は生食、残りの物で加工品を作ります。

普通の日記

お土産写真

これがお土産用に購入したヨーグルト製品です。
飲むヨーグルト３品、プレーンヨーグルト１品、ミルクプリン２品、これで８００円です。
普通のスーパーで購入すると１０００円以上します。さすが工場直営お安いです。
気になったのがショップ限定、越後姫の飲むヨーグルト１８０円でした、今度参上する時のお楽しみにします。

おいしいもの

ヤスダヨーグルトショップにて

良いお天気で地元で有名、ヤスダヨーグルト工場内ショップにて、ソフトクリームコーン入り２５０円です。
冷たくて柔らか～、すぐ溶けるので大急ぎで食べます。
お味は牛乳の味がとても濃くて食べ応えがあります。
他のもあるのですが、まずはここまで、お土産用の物は後で。

おいしいもの