がらぐま食堂

ご当地限定ロールちゃん

今日お買いものに行った時に見つけました。

ロールちゃん　小倉入りクリーム

がらぐまが住んでいる中部地区限定ロールちゃんです。

このロールちゃん、レーサーのツナギを着ていて、左手にどうやって耳を入れるのか分からないけどフルフェイスのヘルメットを持っています。

因みに
「でら、ながい!!」
と言っています。

どうせなら
「でら、ながいでよ!!」
の方 ...
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おいしいもの コメント(2)

菜食day

今日は久々？　の菜食dayでした。
献立は

　・絹厚揚げのおろし煮
　・舞茸の竜田揚げ
　・蓮根の唐揚げ
　・蒸しブロッコリー
　・プチトマト
　　　　　　　　　　　　　　　　・えのきとわかめのお味噌汁
　　　　　　　　　　　　　　　　・五分づき米

今日は簡単に作れるものばかりでした。

絹厚揚げのおろし煮は、絹厚揚げと大根おろしを出し汁に醤油とみり ...
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今日のごはん コメント(4) レシピ(1)

限りなく菜食に近い食事

今日は限りなく菜食に近い食事内容になりました。
今日の献立は

　・☆簡単！厚揚げの味噌チーズ焼き
　・えのきの大根おろし和え
　・ほうれん草とわかめの澄まし汁
　・５分づき米

今日はクックのメンバーさんのレシピばかりの食卓です。

「☆簡単！厚揚げの味噌チーズ焼き」は、ぽろん５２６さんのレシピです。
厚揚げに味噌をつけて焼くことは今までも家でやって食べていた ...
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今日のごはん コメント(4) レシピ(2)

カレーチャーハン弁当

先日まで風邪で高熱を出していた息子。
その息子の熱も下がり、今日は元気に幼稚園に行きました。

今日はお弁当の日だったので、お弁当を作らなくてはいけないのだけど、熱出している息子を一人家に置いて買い物には行けず……。
結局家にあるもので作ってみました。

　・カレーチャーハン
　・ミートボール
　・ヒジキとmixビーンズのサラダ
　・ピーマンとウィンナーのソース炒め ...
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お弁当 コメント(2)

菜食day

先日の19日は菜食dayでした。
この日の献立は

　・厚揚げと残り野菜の味噌炒め
　・かぼちゃの生姜焼き
　・蒸しブロッコリー＆プチトマト
　・三分づき米
　・茄子のお味噌汁

なんだかと～っても茶色い食卓です。
厚揚げは玉ねぎや人参、それからしめじと一緒に自家製の「つけてみそかけてみそ」と一緒に炒めたものです。
とっても簡単なんだけど、これがとっても美味しいんです。

...
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今日のごはん コメント(2)

おいなりさん弁当

昨日は息子の幼稚園のお弁当の日でした。

　・おいなりさん
　・さつまいもグラタン
　・煮豆
　・タコさん＆カニさんウィンナー
　・プチトマトコーン
　・ブロッコリー

ここ数日、息子が
「○○ちゃんのお弁当にタコさんのウィンナーが入ってたよ」
としつこく言ってきていたので、自分も入れてほしいんだなっと思って、今回はウィンナーでタコさんとカニさんを作ってみました。
包丁で切り ...
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お弁当 コメント(2)

極めて菜食に近い食事

今日は限りなく菜食に近い食事でした。
献立は

　・厚揚げとエリンギのおかかガーリック
　・茄子の天ぷら
　・ほうれん草とえのき茸の澄まし汁
　・三分づき米


厚揚げとエリンギのおかかガーリックは、クックのメンバーさん、happygo117さんのレシピです。
このお料理、本当に美味しいです。にんにくと鰹節と醤油、それからみりんの甘さが本当に良い仕事をしてくれている ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

菜食でした～

昨日は菜食dayでした。
昨日の献立は

　・大根とおろしのうどん
　・さつま芋と蓮根の甘酢炒め
　・舞茸の竜田揚げ
　・ブロッコリー、プチトマト

大根とおろしのうどんは、大根から良い味が出て、野菜だけだけど、美味しいんです。
私はうどんに大根おろしを入れるのが好き。それに菜食のうどんには、大根おろしがよく合うんです。

さつま芋と蓮根の甘酢炒めは、これまた美 ...
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今日のごはん

幼稚園のお弁当……。

今日も幼稚園はお弁当でした。

私はお弁当を作る前にいつも広告の裏に設計図みたいなものを描いてから作るんです。

今回は息子がポケモンのお弁当が食べたいと言っていたので、苦手はアニメキャラ弁を作ってみました。

……設計図ではとってもピカチューだったんですけどね……。
出来上がったのは不思議な黄色い生物になってしまいました……（涙）

内容は

　・ピカチューごはん
　・ミー ...
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お弁当 レシピ(1)

幼稚園弁当

息子が通っている幼稚園、今月は５回もお弁当の日があります。

本当なら今日は運動会の予定だったけど、前日からの雨で中止になりました。

去年、息子生まれて初めての運動会は当日に熱が出てしまい欠席。
そして今年こそはと意気込んでいたんですけど……。雨なら仕方ないですよね。

なんだかガックリきてしまって、張り切れなくてかなりの手抜きお弁当になってしまいました。

一応モンスターボール ...
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お弁当