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戻ってきました~!

2009年3月17日 (火)
ということで、やっとPCで日記を書けるくらいの余裕ができました。
夜泣きの回数が減ったので、ちょこっと夜更かしできるようになったということ(笑)
写真は撮っていませんが、最近スープにはまってます。昼食は決まってスープかパスタ。
今日はコンソメスープパスタにしようと思って、娘の離乳食と一緒に作って、先に娘に離乳食をあげて、さぁ私も食べよう!と鍋を開けたら、あら不思議!スープパスタじゃなくて普通の ...
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自宅安静中

2008年1月30日 (水)
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切迫早産で自宅安静になってしまい、料理ができない状態です。
←は最後に作った料理。
(豚肉としめじの梅肉ソース炒め)
今は毎日旦那にごはんを作ってもらっています。
って言っても、ほぼ毎晩鍋料理なのですが。笑
野菜も摂れるし、体もあったまるし、鍋は妊婦に最適の夕飯~。しかも作るの簡単だから、旦那も楽ちん。一石二鳥♪

もちチーズ白菜ロール

2008年1月11日 (金)
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食べ飽きてきたおもちをいつもと違う味で。と、いつものように検索して、皆さんのレシピを融合して作りました。
トマト風味で鶏団子も入れました。
ほんとは鶏団子も白菜で巻く予定だったのですが、白菜の量が足りなくて断念。
妊婦が食べるので薄味です。

うちのおせち

2008年1月1日 (火)
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あけましておめでとうございます。
昨年は皆さんのレシピに助けられました。今年もよろしくお願いします♪

うちのおせち!お雑煮と筑前煮と数の子です。

お雑煮に入ってる鶏団子と筑前煮と数の子はクックパッドのレシピを参考に作りました☆
(ほとんど全部)


いずれはもっと品数を増やして、重箱に入れるのが目標です!
来年は黒豆と栗きんとんを作りたいなぁ~^^

すき焼き風炊き込みごはん

2007年12月28日 (金)
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 すき焼きのあとって、どうしても割下があまってしまうので、何か利用法はないかと検索したところ、炊き込みごはんがでてきたので、自己流にアレンジして作ってみました♪
 他にも、すき焼き丼、すき焼き風煮込みうどん、肉じゃがに利用しました!
 すき焼きのあとで肉やきのこや野菜のおダシたっぷりの割下が4品に変身するなんて、素敵☆

ひじきと桜エビの卵焼き

2007年12月26日 (水)
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一昨日の妊婦食。

ひじき=鉄分と食物繊維
桜エビ=カルシウム
卵=タンパク質

味付けなしです。
ほんとは甘くしたかったんだけど妊婦はガマン(;◇;)でも、納豆と一緒に食べたら味付けはいらなかった(笑)

そういえば最近納豆オムレツ作ってないな。

わかめと納豆と豆腐のサラダ

2007年12月24日 (月)
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今日のわかめです(笑)
以前作ったサラダの材料の組み合わせを変えただけのサラダ。

材料:
・わかめ(水戻し)
・豆腐
・納豆
・かつおぶし
・節つゆ

昼食のサイドメニューでした。
今夜はクリスマスイヴなのですき焼きで~す^^

わかめとササミのサラダ

2007年12月22日 (土)
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ササミのケチャップ煮を作ったあまりのササミをゆでてさいておいたので、何かサラダに~…
と思って、検索したら、ワカメとササミのサラダのレシピが数件あったので、参考にして、中華ドレッシングのサラダを作りました。

結局今日もワカメのサラダになっちゃいました(笑)ワカメ好きだし、食物繊維も豊富なので、いいんですけどね♪

納豆とワカメばっかり食べてる妊婦です(笑)

今日は昼食も夕食もクック ...
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わかめと切干大根のサラダ

2007年12月20日 (木)
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今日のサラダ!

材料:
・わかめ(水戻し)
・切干大根(水戻し)
・ひじきと鶏挽肉の煮物(あまりもの)
・ゴマドレッシング

切干大根のパリパリという食感がとっても良かったです~☆

わかめと切干大根をサラダに!というアイディアは皆さんのレシピを参考にしました。ありがとうございます☆家にあるものだけで自分好みにアレンジさせていただきました。

急にゴマの風味がきいたドレッシ ...
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わかめと納豆のサラダ

2007年12月19日 (水)
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サラダとのことですが、あまりにもごはんに合うので、ごはんに乗せてモリモリ食べちゃいました☆

私はかつお節多めが好きです♪
ワカメが入ってるので歯ごたえがよかったです!

納豆をいつもとちょっと違う方法で食べるのがマイブーム(笑)