あこ飯♪

最近あったかくって春を実感♪

…というワケで、春らしいケーキを買ってきた。

『エリオット』の『タルトフレーズ』
とってもかわいい！！！

先週に引き続き、早速ブルーベリーマフィンを作ってみた♪

ブルーベリーを入れたとたんに、生地がすんごい色になってビックリしたけど、おいしくできました☆

先週作ったばっかりだから手順もバッチリで、手際よくできましたー(^-^)

しばらく週末はマフィンの日にしようかしら…

最近のハマリ菓子はマフィン♪

先日買ってみた『she knows muffin』のマフィンがとってもおいしかったので、
即、レシピ本もＧＥＴ☆

早速、作ってみました(^-^)


おいしーーーーーい！！！！
お店の味に負けないものができました♪
焼き色も、ふくらみ具合も、トップのカリカリ具合もバッチリ☆
次回はブルーベリーを入れて作ってみようっと(^－^)

カレくんのリクエストＮｏ，１の『春巻き』
小林カツ代さんのレシピなんだけど、その度にちょっとづつ出来が違う。。
難しいなぁ…。ま、おいしきゃいいんだけどね(＾-＾；

今日は厚木基地の桜祭りに行ってきた。

本当にいい天気で、芝生に座ってのランチはとっても気持ちがいいものでした。

ランチのメニューはもちろんアメリカンフード☆
アメリカ海軍のファミリーがテントの下ガンガン作ってる(笑)

チーズバーガーとビッグドックはとってもダイナミック＆アメリカーン☆

そしてデザートに「Ｆannel Cake」というのを食べてみた♪

油の中にニョロニョ ...
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なかなか予約が取れないモツ鍋のお店
『蟻月』に行ってきた(*＾-＾*)
http://www.arizuki.com/map/hanare.html

女５人でワイワイおしゃべりしながら食べてたらあっという間に時間が過ぎて、気が付いたらお腹はパンパン（笑）

白（味噌）、赤（醤油）、金（…なんだっけ？）の３種類があったけど、白と赤を注文。あたしは赤が好みでした♪

また行きたい！！！ ...
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冷蔵庫に卵が４つ…。賞味期限まで使い切れなそうなので、柳瀬久美子さんの『プリン』のレシピ本を参考にプリン作り。
http://www.k-yanase.com/books.html
Ｌ玉指定だけど、Ｍ玉なので、牛乳を400ｃｃ、砂糖を70ｇに減らしてチャレンジ☆（覚書…）
とってもおいしくできました(＾-＾*

ロールキャベツを初めて作ってみた。
キャベツが崩れやしないかとおっかなびっくり取り扱ってたけど…意外と丈夫なのね(＾-＾；
寒い日にコンソメスープと一緒に食べるロールキャベツ☆サイコーでした(*＾-＾*)

もう一品は春雨が余っていたので、「春雨サラダ」に決定☆こちらもおいしかった～♪

今日はあるものでごはん。
クックパッドのレシピから『なめたけバターごはん』と『メークインのシャキシャキサラダ』
前からずっと作りたかったメニューでプリントアウトしておいたんだけど、『なめたけ～』のほうはレシピが削除されてた(>_<)…残念。。
ハムステーキはお歳暮に紛れて自宅用に買ったものの残り♪
冷蔵庫のものをキチンと消費していくのって…快感☆

兄夫婦が遊びにきた(＾-＾)
おせちを食べながら歓談。…ついつい食べすぎ…(-_-；
しかし食後は…お約束の『えりおっと』のケーキ達♪
初めて食べた『紅茶のムース』もとってもおいしかった～。