はるたんままのマイキッチン by はるたんまま0709 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

はるたんままのマイキッチン
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手作りピザ

2011年5月8日 (日)

今日はHBで1次発酵までお任せして、ピザを作ってみました。

シーフードミックスとソーセージ＆ゆでたまごのハーフ＆ハーフ☆
小麦はスーパーノヴァで。もちもちしていいかんじです。

今日のごはんコメント(1)

バターロール

2011年5月7日 (土)

息子とバターロールを作りました☆
ウインナロールと、ハムまよパンも♪

実家に持っていき、ばあばにもプレゼント。
「はるがつくったよ～（＾-＾）v」って、嬉しそうなはるたんでした。

スーパーノヴァを使って、
ふわっふわでなかなか美味しくできました。

今日のごはん

自分でパンをつくってみたかったのでホームベーカリーを買いました。
sirocaというなんと5400円のHB☆

ネットでいろいろ調べて、食パンの美味しい配合を研究中・・・（大げさ）

☆今回の配合☆
春よ恋（国産）２００ｇ
ゴールデンヨット８０ｇ
かさ高１２センチ。

春よ恋は味わいが出て、ゴールデンヨットはふわふわになるらしい。
結果は味は美味しかったけれど、思ったようなかさ高にならず。
もっとキ ...
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おいしい出来事

初節句②

2011年3月5日 (土)

今回は主人側の両親をお招きした
ひな祭りです。

今回はお寿司と煮物、ハマグリのお吸い物、から揚げ、サラダ、デザートなどを用意しました。

お雛様は、数日かけてお店を見て回り、
お顔と着物の美しさに惹かれて、ひとめぼれ。

娘も気に入ってくれるといいなっ。

普通の日記

初節句①

2011年2月27日 (日)

私側の両親を招き、初節句のお祝いをしました～～

ちらしにはまぐりのうしお汁、煮物にシイタケのパン粉焼き、ローストポーク、生春巻きなどなど・・・

毛ガニも取り寄せたが、旦那がカニの解体をエグイとやってくれずお客様のじいじにやってもらうことに。。。あい、すみません。。。

デザートに、クックパッドレシピのひしもち色の三色ゼリーを参照させていただきました。かわいい色合いで食卓をいろどってくれました♪♪ ...
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おいしい出来事レシピ(1)

お食い初め

2011年2月6日 (日)

娘の100日目を記念してお食い初め。
お食い初めは何が正しいというのがあまりないようで、メニューを何にしようか迷い迷い・・・今回はこんなかんじに。
祝い鯛/なます/赤飯/煮物/あさりのおすまし/いちご/うめぼし/蒸したこ/（歯固めの石）

立派な鯛は一人目のときと同じ専門店でおとり寄せ。
息子は「うわー大きなおさかなだ。」とまたまた大興奮。口に箸をいれたり、怪獣に見立てて戦いを挑んだり。翌日は鯛めし ...
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おいしい出来事

節分

2011年2月3日 (木)

節分の日には、クックパッドのレシピを拝見して、鬼ちらしを作りました。

息子は「おにだーーーー」と大興奮。
えびとちくわがスキなので、その部分を食べては「つのがなくなったからもう一度つくって～」と部分おかわりを連発。

パパに鬼のお面をかぶってもらい豆もなげました。
パパでも怖いみたいで、ママにかくれながら「おにはうちー」とあべこべなかけ声。楽しい節分になりました。

今日のごはんレシピ(1)