No egg in refrigerat

ミントチョコ

うれしいです～(^^♪

2007年3月31日 (土)

ＣＯＯＫＰＡＤの新しい本、５月出版予定の「大絶賛おかず（仮）」に私の「菜の花のクリーム白和え」を掲載していただくことになりました。
スタッフの方がとっても美味しかったといってくださってうれしく思っています。
おまけにピックアップにも取り上げてくださってさらにうれしさアップ！

『褒めて育てよ！』ですよ。
私もこんなに褒められると、ますます頑張ろうと思いますもの。

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今から思えば・・・
*幼稚園の時「お手伝いしたい～」って包丁を持ちたがったのが、最初で最後・・・

*小学校・・・外遊び大好きで、暗くなるまで帰って来なかったなぁ。
お手伝いする時間なし！

*中学校、高校・・・クラブ活動で帰りが遅い。
お手伝いする時間なし！

*来春・・・自宅から通えない大学だったら、自炊しないとね。

そんなくじらの為に、くじらのお気に入りで、かつ超簡単な ...
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またまた、最近のパン

2006年8月23日 (水)

夏はいいね(^^♪
発酵に時間がかかる天然酵母もその辺に放っておけば、いい感じに膨らんでるよ。

　★まずは、金時豆のリュスティック　
　金時豆の甘煮をお弁当用に作ったんだけど、夏だし・・・お弁当には１日入れただけで傷みが心配になってパンに入れました。

　★さつま芋とゴマの食パン
　家庭菜園をされてる人からさつま芋をいただきました。

　★ブルーベリーベーグル
　近所のスーパー ...
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夏だ、元気出そうぜ！

2006年8月10日 (木)

ステンドグラスのパネルです。
とりあえず、窓のところに吊り下げました。

そして、最近のパンたち

*基本のミニバゲット（たまごろうさんのレシピ）

*にんじんパン　
　　葉っぱはバジルだよ

*クリームチーズアンパン
　　ありそうでなかった味

*チーズボール　
　　チーズがはみ出しちゃった

*ベーコンエピ　
　　パンを冷ます時用に卓上の蚊帳を買いました。

...
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引き続き　最近のパン

2006年8月1日 (火)

パン作り、まだまだ熱中ing！

☆甘栗食パン・・・息子のリクエストで
　ホシノ＋はるゆたか

☆オニオンベーグル黒ゴマ付き・・・ダンナのお気に入り
　ホシノ＋はるゆたか

☆グラハムベーグル
　ホシノ＋はるゆたか＋グラハム粉

☆ウインナーロール・・・お惣菜パンはみんな大好き
　ドライイースト＋カメリア

☆シナモンシュガーの三つ編みパン
　ドライイースト＋カメリア

変な形

2006年6月24日 (土)

マイブームになっているパン焼き。

家族に好評の生クリーム入り食パンを焼きました。ＨＢで。

ピッーピッーピッー！おっ、焼き上がりだ～、っとＨＢの蓋を開けてびっくり！
だって、形が…曲がってるんだもん！←写真

でも、味はｇｏｏｄ(*^-^*)>

最近、作ったパンたち。

息子の好きなベーコンエピ

アンパン　　おばあちゃんが小豆からこしあんを作ってくれました。自家製のあ ...
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やっと完成　＼(^o^)／

2006年6月14日 (水)

２月から作り初めて、やっと完成です。
http://www.geocities.jp/mintchoco1009/crocus.html

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ヒメボタル

2006年6月13日 (火)

１１日の日曜日、大阪狭山市にヒメボタルを見に行きました。
もう今週が見納めとか…　(>_<)
もうあと１週間早く見に行ってれば、ヒメボタルが乱舞するのを見られたのに、数匹飛んでるだけでした。残念！
なんか、ホタルって｢夏｣って思っているから、出遅れてしまうのよね。
でも、保護活動をしている方が、ヒメボタルを捕まえて、見せてくださったりして、良かったです。
ヒメボタルは体長５mmくらいだそう ...
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