のんびりキッチン

祭りデビュ～

先日、土日”川越まつり”がありまして、我が息子もお祭りデビューしました。

デビューといっても、山車を曳くことは出来ないので、山車の集団に紛れて歩くだけなんですが。

お祭りの日曜日に８ケ月になった息子。
ほんの少し山車と歩いて、お祭りの雰囲気だけでも感じてもらえたら、とお昼に出かけたら…。
自分が楽しくて、ついつい夜の部まで出てしまいました。

夜は”曳っかわせ”というお囃子の掛け合いが、お昼以上 ...
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早いもので

息子が生れてから５カ月もたってしましました。本当に早い！あっという間の５カ月。

ついこの間までふにゃふにゃだったのに、いやならイヤって主張するし、嬉しいとニッコリ笑顔、機嫌がいいとおしゃべり。すっかり人間になってきてしまった。（いや、人間で良いんだけれども…）もう少～し、ふんにゃり赤ちゃんでいてくれても嬉しかったな、母さんは。

最近離乳食を始めたのだけど、薄味好きな私、離乳食って美味し～い！味付 ...
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☆生まれました！☆

予定日から13日過ぎた、２月18日のおやつの時間帯、我が家の長男が誕生しました！

お腹の居心地がそうとう良かったらしく、大人たちが誘発分娩に踏み切ったのにも”へこたれず！”、長々とお腹にへばり付いていましたが、とうとう帝王切開で外の世界に出されちゃいました。

私のほうは、陣痛促進剤を１日半点滴していましたが、まったく陣痛が起こらず…。
結局陣痛ってどんなものか分からないまま。（隣 ...
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なかなか出てきませんの。

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年末年始は楽ちん簡単、巣ごもりで♪

外は北風が強くて寒いですね。でも家の中日向にいると温かくてウトウトしてしまいます。

今年もクリスマスが終わって、いよいよ年末年始の準備ですね～。

クリスマス、今年は大きなお腹で動きがとれず、手の込んだことができないので、漬け込んでおいて焼くだけの簡単スペアリブ。
お肉の味もいつも変わらずの味付け、野菜もお肉を焼くときにオーブンで一緒に焼いただけの簡単メニュー。
でも、なんだか飾らないお肉と野菜が ...
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はじめてのビーズアクセ作り

昨日、地元のパン教室で知り合った友達と３人でビーズのネックレスを作ってきました。
友達の友達がビーズアクセの講師をやっている方で、その方に教えてもらいながら作りました。

私は手芸系が苦手で、ビーズに触るのも初めて。友達２人は何回か作ったりしているようで、道具もばっちり揃ってて、”初心者”と言いながらも私よりパーツを作っていくのが早い早い～（汗）

小さなビーズを小さなパーツに通して、ペンチで曲げて ...
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海じゃないのにカモメ！？

いいお天気だった月曜日、家から車で10分程の所にある公園に行ったところ、公園の池に今まで見たことのない鳥が。

近づいて見てみると”カモメ”！のような～～。

夫と「なんでカモメ？ここは海のない県だよ」「渡りの途中？」などと話しながら池の周りを歩いていると、池にいる鳥の一覧が立ってました。

見ると、この鳥は”ゆりかもめ”らしいです。
ゆりかもめって東京湾なんかにいる鳥だよね、どうしてここにいるの？ ...
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５回目の結婚記念日

先日５回目の結婚記念日を迎えました。式を挙げたレストランでの記念日コースのご招待をうけてきました♪

ということは丸５年かぁ～。あっという間の５年間の気がします。

それでもしっかり夫といる生活が、実家にいる時よりもしっくりしてて、ここが私の家族なのだなぁと実感する毎日。

・・・なのに今年は記念日をすっかり忘れてました。
とっくに入籍した日は忘れ去ってしまっている私。式を挙げた日だけは覚えていたの ...
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こーんな夕焼け

この週末は激しい雨が降ったり、雷が落ちたり、ここは本当に日本なの？？って天気だったけど、とっても綺麗な夕焼けも見せてくれました。

我が家のベランダからしばし鑑賞してました。夕焼けって見ているとどんどん変化して面白い。

写真はベランダから坂の上の学校と、お向かいのマンションの給水塔の夕焼けを写したものです。

給水等の真上の雲がオレンジに光ってて、オリンピックの聖火台みたいじゃない？？

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ご近所でパン教室

歩いて５分ほどのところに小さなカルチャースクールがあるのですが、今月から”ホシノ天然酵母を使ったパン教室”が始まったので、行ってみました。
やはり家でおこす天然酵母よりずっと扱いやすくて、美味しく安定したパンが焼けました。

写真は先生から分けていただいた生種でさっき焼いたパンです。
じゃがいもパン、ソーセージパン、マスタードマヨパンの三種類。
パン生地は少しのお砂糖と塩のシンプルな生地。
焼き立て ...
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