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小豆スコーン

2005年11月30日 (水)
昨日は気が付くとお昼に食べるものがなく（食べなくてもいいんだけど）、スコーンを作りました。

先日ktmfさんのレシピでぜんざいを作ったのですが、余ったものを煮詰めたつぶ餡があったので、小豆を入れたスコーンを作ろうとクックで検索・・・。眠り姫さんの小豆のスコーンを作ることに決定しました。

小豆の甘みを利用するレシピだったので、優しい甘みで、小豆の風味がキチンとする上品な和風スコーンでした。 ...
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春の準備

2005年11月23日 (水)
寒くなる度、衣装箱からセーターを一枚ずつ
取り出すというものぐさな生活をしていますが、今日はちょこっと先取りして春の準備をしました。

買ってしばらく置きっぱなしにしていたヒヤシンスの球根と、今年掘りあげたムスカリの球根を大きな植木鉢に植えました。少し植えるのが遅くなってしまいましたが、咲いてくれるかな？

ヒヤシンスは毎年水栽培も楽んでいます。根っこが”にゅ～”と伸びてくるのを見るのが楽 ...
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期待しています

2005年11月21日 (月)
この夏からクックに入って、今は丁度楽しくなってきたところ。

こんな問題が起こるなんて・・・。
お詫びでは、確認後再度案内いただけるとの事。今は各方面と話し合いをされているのでしょうか・・・。

話し合いが決着したら、今回の事の成り行き、今後の対策等をキチンと説明していただけると期待しています。

早く楽しいCOOKに戻りますように。

久しぶりにシフォンケーキ焼いています

2005年11月17日 (木)
久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。今オーブンの中です。

テフロン加工の型を買ってから、上手く作れずお蔵入りしていましたが、先日皆さんのアドバイスを頂き再チャレンジしてみました。

今日は大好きなシナモンシフォン。上手く焼けるといいな～。夫もシフォンケーキ大好きなので、食後のデザートになるかな。

写真は昨日の夕食。
林檎狩りで採ってしまった、食べるには早かった林檎（切ったら青 ...
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こちら、醤油です！～～え？

2005年11月15日 (火)
昨日夫と二人でステーキ系某ファミレスで食事をしました。

その時の事。

私と夫は同じメニューで、同じくＡセットを頼みました。同じでも、ステーキソースはオニオンと醤油、ドリンクはジンジャーエールとコーラをそれぞれ頼みました。

しばらくすると、ウェイターさんがソースとドリンクを持って現れました。まずソースをテーブルに置いてくれたのですが、二つともオニオンソースでした。それで私が”ひとつは ...
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小諸の胡桃おはぎ

2005年11月11日 (金)
先日小諸に遊びに行きました。

紅葉を見に懐古園を散策しました。色づいた木々と、城壁でしっとり。

美しい風景にうっとりしましたが、もっと感動したのが”胡桃おはぎ”。散策で体が冷えたのと小腹がすいたので駐車場前の食堂へ。そこでお土産に持ち帰ることも出来る、名物？らしき胡桃おはぎを頼んでみました。

胡桃おはぎは中のご飯がほんわりと暖かくて、すり潰した胡桃とお砂糖、お塩を混ぜたものがまぶし ...
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林檎狩りを楽しみました

2005年11月8日 (火)
長野の小諸に遊びに行きました。

紅葉狩りと林檎狩りがメインの旅だったので、天気が心配だったのですが、小春日和でラッキー。

林檎を齧りながらはしごに登って、高い所の林檎を採ったり、”大草原のローラ”になった気分で、しばし少女時代に戻って楽しみました。

その日は”ふじ””紅玉””紅あいか”あと名前を忘れてしまった物、4種類を採ることが出来ました。どれも美味しかったのですが、”紅あいか” ...
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久しぶり☆スイミング

2005年11月2日 (水)
今日久しぶりに、スポーツクラブのプールに行ってきました、本当半年ぶり位。暑くなると出掛けるのいや、寒くなると風邪引きそうなど、理由を付けて行っていなかったの。（会費が～～もったいないと思いながら）

最近また”肥えてきた！！”というのと、家にいるのに飽きてきたので重い腰を”よっこらしょ”っと上げてみました。

子供の頃から体を動かすのが苦手で、何をしてもダメだったんだけど、スイミングだけは習 ...
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