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ベランダ育ちの蕪ちゃん
2007年11月29日
(木)
前回ご紹介したベランダ菜園の蕪が収穫できました♪（まだ１個だけですが）
嬉しくって、蕪の味をじっくり味わいたくて簡単な温野菜にしてみました。
それも味を逃したくないから、蕪は電子レンジで”チンッ！”で葉っぱは軽～く塩茹で。
そこに和風ドレッシングを少なめに・・・。写真だとたっぷりに見えるかな？でも少なめなんですよ。
さっきまで土に埋まっていた蕪は今まで食べたことがない位甘くて、葉っぱ ...
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嬉しくって、蕪の味をじっくり味わいたくて簡単な温野菜にしてみました。
それも味を逃したくないから、蕪は電子レンジで”チンッ！”で葉っぱは軽～く塩茹で。
そこに和風ドレッシングを少なめに・・・。写真だとたっぷりに見えるかな？でも少なめなんですよ。
さっきまで土に埋まっていた蕪は今まで食べたことがない位甘くて、葉っぱ ...
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我が家にも秋がきた〜
2007年11月7日
(水)
ここのところあまりお料理関係には精を出さず、のんびりとしてます。毎年なぜか必要最低限の家事しかしたくない時期がやってきます。
なので特に日記に出来ることがないのだけれど、最近ウチのベランダにも秋が来てくれたなぁと、何となく感動したので我が家の秋をご紹介。
先日紅葉を見ようと山にドライブに行ってきました。その時立ち寄った「農産物販売所」で渋柿発見♪ちょうど干し柿を作りたかったので即購入。
...
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なので特に日記に出来ることがないのだけれど、最近ウチのベランダにも秋が来てくれたなぁと、何となく感動したので我が家の秋をご紹介。
先日紅葉を見ようと山にドライブに行ってきました。その時立ち寄った「農産物販売所」で渋柿発見♪ちょうど干し柿を作りたかったので即購入。
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