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☆銀座グルメ☆

2008年4月16日 (水)
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先日夫と２人、久しぶりに銀ブラ（古い？？）してきました。家を出たのが遅くなったので、着いたらまず昼ごはん。

とーっても寒い日だったので初めは軽めの食事を考えていたんだけど、「矢場とん」を発見♪すぐさま夫婦２人して「味噌カツいいねぇ～！」と入店～。
「矢場とん」は名古屋の味噌カツのお店。以前、名古屋に住んでいた友達に会いに行った時に連れて行ってもらい、”ブタさんが横綱しめて土俵入りしている絵” ...
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おいしい出来事 コメント(10)

食欲？創作欲？？

2008年4月10日 (木)
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久しぶりに創作欲が湧いてきてます。きっかけは友人と話していて家事や料理の話から自家製酵母の話しになったこと。

話をしたあと、しばらく休んでいた酵母作りをしたくなり、酒粕で酵母を起こしてみました。
久しぶりでいまいち勝手がつかめなかったんですが、何とか食パンが作れました。写真は黒胡麻入りでふっくらと焼けました。

だけどこの食パンもすんなり焼けたんじゃなく、ここまで形になるまでに色々試行錯 ...
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おいしいもの コメント(6) レシピ(1)

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