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夕食はナポリタン

2005年12月20日 (火)
昨日の夕食はナポリタン。

ナポリタンは子供の頃の思い出の味で、だーいすき!!と言いたいところですが、大嫌いでした。

土曜日学校から帰ってくると、冬はラーメン、夏は素麺、通年でチャーハン、ナポリタンが昼食に登場することが多かったのです。(お母さん、ごめん。毎回”またこれ~~”なんて言ってたね)

これらのメニュー、食べ飽きたのか嫌いで嫌いで、大人になってからは自分から食べたり、作ったり ...
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スペインを満喫♪

2005年12月17日 (土)
5年前に友達2人とスペインでフラメンコを見て以来、ずっと”フラメンコ見に行こうね~”と言っていたのですが、なんとなくそのままになっていました。

それが昨日実現しました。

新宿にある、毎日2回ショーを行っているお店で、私たちは2回目のショーの予約をし、夕食は別のスペイン料理のお店に行きました。

夕食はパエリヤコースというのにしました。
これは前菜4品、パエリヤ3種類(ひとり一種類) ...
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和食の夕食

2005年12月9日 (金)
先日の夕食のこと。

気が付くと子供の頃から食べなれた物ばかりを作ってました。

・けんちん汁
・鰆の味噌漬け焼き(市販を焼いただけです)
・卯の花炒り煮

地味なんだけど、ホッとします。

自然と胃腸を休めた方が良い時は和食になっているようで、それ以前の食事を思い出すとカレー、ハンバーグ、フライ物などが続いていたりします。(夫が好きなので・・・)

そしてなんといっても、子 ...
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手湿疹・・・治らず

2005年12月2日 (金)
この夏から、アレルギー・アトピー用の食器洗い洗剤を使っています。

それまでは普通の洗剤を5倍程に薄めて使っていたのですが、アレルギー用に代えてみて手湿疹が少し良くなりました。

良くなったと言っても、じっと見たらカサカサしてたり、水泡がある箇所が残っていたり。それでも、割れて血が出る事はなくなって喜んでいました。

最近今まで使っていたのとメーカーは同じだけれど、違うアレルギー・アトピ ...
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どうしてこうなるの~?

2005年12月1日 (木)
今まで事態を静観していました。今回のトラブルは他企業も巻き込んでいるし、一企業としていい加減な対応は出来ないので、方向が決まったら今後の対応策等を発表して頂けると思っていました・・・。

今回サイトの変更がありましたが、いきなり本日からと言われましても・・・。今のままでは、平常のクックの雰囲気とは違うので、ある程度変更点を加えるというのは理解出来ます。(利用者としては潔くないイメージを持ってしま ...
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小豆スコーン

2005年11月30日 (水)
昨日は気が付くとお昼に食べるものがなく(食べなくてもいいんだけど)、スコーンを作りました。

先日ktmfさんのレシピでぜんざいを作ったのですが、余ったものを煮詰めたつぶ餡があったので、小豆を入れたスコーンを作ろうとクックで検索・・・。眠り姫さんの小豆のスコーンを作ることに決定しました。

小豆の甘みを利用するレシピだったので、優しい甘みで、小豆の風味がキチンとする上品な和風スコーンでした。 ...
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春の準備

2005年11月23日 (水)
寒くなる度、衣装箱からセーターを一枚ずつ
取り出すというものぐさな生活をしていますが、今日はちょこっと先取りして春の準備をしました。

買ってしばらく置きっぱなしにしていたヒヤシンスの球根と、今年掘りあげたムスカリの球根を大きな植木鉢に植えました。少し植えるのが遅くなってしまいましたが、咲いてくれるかな?

ヒヤシンスは毎年水栽培も楽んでいます。根っこが”にゅ~”と伸びてくるのを見るのが楽 ...
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期待しています

2005年11月21日 (月)
この夏からクックに入って、今は丁度楽しくなってきたところ。

こんな問題が起こるなんて・・・。
お詫びでは、確認後再度案内いただけるとの事。今は各方面と話し合いをされているのでしょうか・・・。

話し合いが決着したら、今回の事の成り行き、今後の対策等をキチンと説明していただけると期待しています。

早く楽しいCOOKに戻りますように。

久しぶりにシフォンケーキ焼いています

2005年11月17日 (木)
久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。今オーブンの中です。

テフロン加工の型を買ってから、上手く作れずお蔵入りしていましたが、先日皆さんのアドバイスを頂き再チャレンジしてみました。

今日は大好きなシナモンシフォン。上手く焼けるといいな~。夫もシフォンケーキ大好きなので、食後のデザートになるかな。

写真は昨日の夕食。
林檎狩りで採ってしまった、食べるには早かった林檎(切ったら青 ...
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こちら、醤油です!~~え?

2005年11月15日 (火)
昨日夫と二人でステーキ系某ファミレスで食事をしました。

その時の事。

私と夫は同じメニューで、同じくAセットを頼みました。同じでも、ステーキソースはオニオンと醤油、ドリンクはジンジャーエールとコーラをそれぞれ頼みました。

しばらくすると、ウェイターさんがソースとドリンクを持って現れました。まずソースをテーブルに置いてくれたのですが、二つともオニオンソースでした。それで私が”ひとつは ...
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