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【30過ぎてなお独身】それでも男一人暮ら |
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30過ぎてなお独身男性 | |
鶏もも肉レモンソース
2010年12月27日
(月)
毎年作っているので密かに写真更新。今年はおこげができてしまったのでソースかける前のほうが美味しそうだったかなぁ…なんて思いつつ。
豚足の周りの肉
2010年3月2日
(火)
豚足3本買ってきてトロトロに炊いたのはいいけど、何を作りたいか決めてなかった！ 結局、玉ねぎ切って、赤ワインとデミグラスソース足して、ブルギニヨン風に。お安い牛スジ肉も追加して炊き込み中。
コロチャー粥
2010年3月1日
(月)
うちの近所の豚肉店は焼き豚が名物。そこのを7ミリ角ぐらいに切って、鷹の爪の輪切りとおかゆにしてみた。辣腸飯（らーちゃんふぁん）チックなものを想像してやってみるも、えらい薄味に。
いい買い物
2010年2月7日
(日)
ヒトから教えてもらったディ・チェコの業務用5kg980円。送料のこともあって15kg買った…当分昼はパスタ。
寒いから、シチュー
2010年1月15日
(金)
牡蠣シチュー。また作っちまいました。
はなまるでパクられた!?
2009年12月17日
(木)
はなまるで実演中の「落合シェフの直伝レモンソース」、ほとんど自分のレシピと一緒でしたw
ごめんなさい！
2009年1月29日
(木)
COOKPADサイトリニュアルしてずいぶんたつのですが、
「掲載待ちつくれぽ」の意味が分からず、お返事書かずにいました。つくれぽかいてもらうのが一番嬉しいんですよね。
「掲載待ちつくれぽ」の意味が分からず、お返事書かずにいました。つくれぽかいてもらうのが一番嬉しいんですよね。
問題ないらしい
2007年6月30日
(土)
15年ぶりに新宿でご飯。
沖縄クオリティなのか、
店員さんに
「『人気メニュー』じゃないの？」
と訊くと、
「問題ない」との返事。
沖縄クオリティなのか、
店員さんに
「『人気メニュー』じゃないの？」
と訊くと、
「問題ない」との返事。
勢い
2007年6月16日
(土)
ダイエーに行くと、梅酒コーナーがあった。初めての梅酒体験。3ヶ月後が楽しみ。
自家製金柑ジャムと鴨ロースト
2007年5月25日
(金)
この間、お気に入りのレストランで食べた逸品。
フランスパンに載せてあり、一口で食べられるように仕掛けているようだが、ここはジャムと鴨肉とをもっと良く噛むための土台としてパンを利用したい。なお、金柑ジャムはシェフのお国の、伊勢の無農薬栽培のものを特別に分けてもらったものだとか。鴨ロースとオレンジソースは山ほど食べたが、この金柑ジャムはヒト苦みが嬉しい一品だった。
フランスパンに載せてあり、一口で食べられるように仕掛けているようだが、ここはジャムと鴨肉とをもっと良く噛むための土台としてパンを利用したい。なお、金柑ジャムはシェフのお国の、伊勢の無農薬栽培のものを特別に分けてもらったものだとか。鴨ロースとオレンジソースは山ほど食べたが、この金柑ジャムはヒト苦みが嬉しい一品だった。
