アーカイブ

美味しいケーキがあれば^^

2010年9月15日 (水)
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こちらの日記はさかのぼって書けるのですが、何だか変なので・・・
この前の日曜日に、「くるみや」のケーキを食べました♪
買いに行ったのがもう閉店寸前だったようで、残っているケーキが少なくってあらら。家族分をばらばらにするには値段の差が気になってしまい(お高いケーキはご遠慮頂きました^^;)一番沢山残っていたこちらのケーキにいたしました♪
シフォンケーキで、ショコラだかガトーだか長い名前が付いていたので ...
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今日は安・近・短?!

2010年8月18日 (水)
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今日の晩御飯に何を作ろうかと、こちらをウロウロ(暇ですね~汗)しておりまして、家にあるもので作ろうとキーワードを入れますと・・・
ヒットしましたのが、ミカピースさんの『豚肉じゃが』です。
材料はすべて家にあります。安・近OK!
所要時間も炒めて煮込むだけ、短OK!
小さなジャガイモはそのまんま煮込みました。もうほっくり♪
実は今まで豚肉の肉じゃがと言う物に抵抗があったのですが(信じられな~いと言う感 ...
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暑い時にはやっぱカレー!!

2010年8月17日 (火)
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ついスーパーでオクラを見ると手に取ってしまいます。旬の夏野菜!ねばねばパワーで体に良さそう、どないしてでも食べられる…と言うわけで、今日はカレーにしました。
合い挽きミンチを炒めて、さいの目に切った玉ねぎジャガイモ(にんじん忘れたー><)投入。
別フライパンでおなすとオクラ・ピーマンに焼き目をつけて、おなすをミンチらと一緒に煮込み、えのきも煮込んで火を止め、市販のカレールーを溶かしました。
後はオク ...
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シンプル大好き^^

2010年8月13日 (金)
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昨日はものすごく手抜きの晩御飯になってしまい、今日はどうしようかと悩みました。
冷蔵庫に買い置きと言うか、ついお安いと買ってしまう野菜が沢山あったので、いつものように鶏肉とトマト缶で煮込んでしまおうと考えていましたが・・・
ちょっとワンパターンかな?と反省(・・。)ゞ
少し古くなってしまったししとうがあるので、いざ検索検索・・・■_ヾ(・・*)カタカタ
見つけたレシピはアロエ乳液さんの「鶏肉としし ...
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あ~つ~い~

2010年8月4日 (水)
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今日は仕事がお休みなので、家にいてますともうアイスキャンデーばっかり食べてしまいます。
朝からお弁当作って、一眠りして(笑)猫を病院へ連れて行って、汗だくになったのでお風呂に入って(笑)買い物に行って・・・結局まだ美容院へ行けていません><
明日もお休みなので絶対行くぞ!!頭モサモサで暑苦しいのだ。
写真は泰山木の花。次々と、未だ咲いていました。いい香り~暑さに負けずがんばろうと思いましたー\(*^ ...
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明石焼きvs大阪たこ焼き(?!)

2010年8月1日 (日)
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この日記は遡って書くことができますが、ややこしいので過去形で書きまぁす。
昨日明石に母と出たので、お昼ご飯の代わりに「明石焼き」を食べました。
以前から「たこ焼き」が食べたくってたまらなかったのに、機会を逃しまくってきた私。せっかくなのでお品書きに一緒に載っていた「大阪ソースたこ焼き」も頼むことに・・・
「明石焼き」はふわふわしているので、お出汁の中で半分に割って食べるのが私流。って皆そうかしら?
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少し和らいだ暑さのち雨・・・

2010年7月28日 (水)
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今日はお休みの日で、朝から家族の弁当を作った後はのんびりぐーすか二度寝を楽しみました。
本当は出掛ける用事もありーの、美容院にも行きたいーので、予定を色々立ててはいたのですが、夜暑くてあまり寝られてないのもあって、過ごしやすかった今朝は思う存分寝過ごしました^^
だからか・・・お風呂に入ってから出掛けると、雨に降られてしまったり><結局美容院に行く時間が無くなったり・・・
散々な一日となりました。
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暑中お見舞い申し上げます

2010年7月27日 (火)
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あぁ、パソコンの調子が悪くって全然こちらに来られなかった…><
でも以前フォルダに入れた分ですとか、アナログにもほどがありますがちゃんとメモっておいたので、お料理作りには困りませんでした(エヘヘ^^)
大好きなのが↓のChamNyankoさんの豚肉のしょうが焼きです♪
何度も作らせて戴いているのに、写真を撮るのをすっかり忘れて食べるのに夢中で・・・一度もつくれぽさせていただいていませんm(_ _)m ...
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しそジュース

2010年7月19日 (月)
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3日前母のお友達が、畑でとれたと青じそを沢山持ってきてくださいました。
少しお料理用に取っておいて、残りはしそジュースにすることに・・・
以前赤じそでは作ったことがありましたが、青じそでも果たして色がでるのか?!不安ながらも母はせっせとしそを洗い出しました。
私がネットで、「青じそでも色は出るそうだよ。肩こりに効くンだってー」なんてのんきに話していますと、母もやっとやる気に!!
クエ ...
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梅雨明け!!…らしいです?!

2010年7月18日 (日)
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せみの鳴き声も目覚まし時計代わりになる季節になりました^^♪
先週はゲリラ豪雨&雷に驚きましたが、昨日からは打って変わってピーカンの空O(≧▽≦)Oヒャッホ~ウ!!
今日は仕事が終日なので、夕飯の仕度はあらかた母に頼み、帰りに買い物をしてから作りました。
安かった時に買っておいたおなすと、にんじんピーマンとを「リケンのマーボなす」でちゃちゃっと炒めるの。
これって、実は時間の無い時の ...
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