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女乃茶がマックにありました。
2012年5月24日
(木)
女乃（ナイ）茶、香港名物の濃いミルクティーです。
マクドナルドにも置いてありました。
本来は、最初からあまーく味が付いているのですが、そこはマック。
ガムシロップが別に付いてきて自分で甘さを加減出来るようになっています。
マクドナルドにも置いてありました。
本来は、最初からあまーく味が付いているのですが、そこはマック。
ガムシロップが別に付いてきて自分で甘さを加減出来るようになっています。
香港のスーパーで手に入るお土産スィーツ
2012年5月16日
(水)
香港のスーパーをのぞいて、こんなん買ってきました。
おしるこみたいなデザート・糖水とマンゴーのゼリーミックス。
このおしるこみたいなのはレトルトになってまして、買うのは2回目、美味しいので、わざわざ探してリピしたくらいです。
小豆、百合根、蓮の実が入って、甘さ控えめ。
ゼリーは、まだ味見してません。美味しいかな？
おしるこみたいなデザート・糖水とマンゴーのゼリーミックス。
このおしるこみたいなのはレトルトになってまして、買うのは2回目、美味しいので、わざわざ探してリピしたくらいです。
小豆、百合根、蓮の実が入って、甘さ控えめ。
ゼリーは、まだ味見してません。美味しいかな？
香港のクックドゥーみたいなもの
2012年5月11日
(金)
香港のスーパーにある合わせ調味料シリーズ。
オイスターソースで有名なリーキンキのものです。
上の紫系のパックは鍋用スープ（濃縮タイプ）、下のオレンジ系のパックはお料理の味付け用。
これは極一部で、他にもたくさん種類があります。
試しに買って来ました。
どんなお味か、楽しみです。
オイスターソースで有名なリーキンキのものです。
上の紫系のパックは鍋用スープ（濃縮タイプ）、下のオレンジ系のパックはお料理の味付け用。
これは極一部で、他にもたくさん種類があります。
試しに買って来ました。
どんなお味か、楽しみです。
アサイボウル
2012年4月10日
(火)
旅行のサイトとか雑誌とかで、よく見かけるので食べてみました。
スムージーのような冷たいピュレの上に、フルーツやサクサクした麦のフレーク、蜂蜜がのってます。
冷たさもあってか、くどい甘さではありません。
作り手の店員さんは一定の人ではないらしく、滞在中に何度か食べてみたら、毎回、フルーツの盛りつけ方など微妙に少しずつ違いましたが、いずれも量たっぷり、美味しさは甲乙つけがたし。
スムージーのような冷たいピュレの上に、フルーツやサクサクした麦のフレーク、蜂蜜がのってます。
冷たさもあってか、くどい甘さではありません。
作り手の店員さんは一定の人ではないらしく、滞在中に何度か食べてみたら、毎回、フルーツの盛りつけ方など微妙に少しずつ違いましたが、いずれも量たっぷり、美味しさは甲乙つけがたし。
ハワイ暮らし始めました。
2012年3月22日
(木)
といっても、わずか2週間。ＰＣを持ってきていますが、つくれぽのお返事が遅れたらごめんなさい。
にぼと
2012年3月10日
(土)
煮ほうとう、という名前のほうが全国区かも。群馬では「にぼと」と言う地区があります。
米を作った田が空く、秋から春の時期に小麦を植えて二毛作にする土地柄なので、関西とはまた違った粉物文化が発達してます。
写真はその「にぼと」
今では小麦を二毛作する田も少なくなりワタシの実家も小麦を作らなくなりました。
でも、小麦粉でうどん、このように幅広に伸ばして「にぼと」にする文化は残っています。
この写真 ...
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米を作った田が空く、秋から春の時期に小麦を植えて二毛作にする土地柄なので、関西とはまた違った粉物文化が発達してます。
写真はその「にぼと」
今では小麦を二毛作する田も少なくなりワタシの実家も小麦を作らなくなりました。
でも、小麦粉でうどん、このように幅広に伸ばして「にぼと」にする文化は残っています。
この写真 ...
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あら、ダメ？
2012年2月7日
(火)
iPadから書き込もうとしたら写真が入れられないんですね。
ふうむ…。
ふうむ…。
マラサダ
2012年1月15日
(日)
マラサダというとレナーズというカポレイにあるお店が有名で人気ですが、あちこちにあるベーカリーでも作って売られています。
これはリリハベーカリーのマラサダで中身が入ってる種類のものです。
左からハウピアクリーム、真ん中アップル、右端はアン。
写真の取り方で大きさが違ってみえますが、実はどれも同じ大きさです。
日本のミスドで売られている中身入りの丸いドーナツみたいなかんじ。
ただし、中身はぎっ ...
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これはリリハベーカリーのマラサダで中身が入ってる種類のものです。
左からハウピアクリーム、真ん中アップル、右端はアン。
写真の取り方で大きさが違ってみえますが、実はどれも同じ大きさです。
日本のミスドで売られている中身入りの丸いドーナツみたいなかんじ。
ただし、中身はぎっ ...
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ココパフ
2012年1月11日
(水)
ハワイ、オアフ島の人たちには、おなじみの銘菓、というか、何か手みやげを、というときのお菓子と聞きました。
ココア味のシュークリームに、コンデンスミルク味のカスタードクリームがのってます。
めっちゃ甘いってわけではありません。個人的に好きな味。
特に、この上のクリーム。
一口サイズ、と聞いていましたが、日本なら小ぶりだけど普通かな、なサイズです。
リリハベーカリーという、昔からあるパン屋さんで ...
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ココア味のシュークリームに、コンデンスミルク味のカスタードクリームがのってます。
めっちゃ甘いってわけではありません。個人的に好きな味。
特に、この上のクリーム。
一口サイズ、と聞いていましたが、日本なら小ぶりだけど普通かな、なサイズです。
リリハベーカリーという、昔からあるパン屋さんで ...
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ハワイのお菓子・リリハベーカリー編
2012年1月10日
(火)
これ、エクレアなんですが・・・
大きさ、隣のスマホと比較すると、とんでもなくデカいです。。
中はカスタードとバナナ、その上にこれでもかーーー！！！とホイップクリーム大盛り。そしてチョコレートとスライスアーモンド。
上から本体のシュー生地は見えません。。。
日本人なら3人前～4人前でしょうか。
大きさ、隣のスマホと比較すると、とんでもなくデカいです。。
中はカスタードとバナナ、その上にこれでもかーーー！！！とホイップクリーム大盛り。そしてチョコレートとスライスアーモンド。
上から本体のシュー生地は見えません。。。
日本人なら3人前～4人前でしょうか。
