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もちもちパンミックス♪
2008年3月9日
(日)
昨日のお昼はご飯がなかったので、急遽SHOWAの『まるめて焼くだけもちもちパンミックス』をお姉ちゃんとコロコロ丸めて焼きました♪
待つこと15分。アツアツだから冷めるまでの時間、写真でも～♪なんて思ってたら魔の手が伸びてきましたよぉぉぉ～(笑)
これは子供と楽しく出来るので最近ではホットケーキミックス同様、必需品！
写真のは生協さんで４パック入りのお徳用が出ていたので即購入♪スーパーでは２パッ ...
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待つこと15分。アツアツだから冷めるまでの時間、写真でも～♪なんて思ってたら魔の手が伸びてきましたよぉぉぉ～(笑)
これは子供と楽しく出来るので最近ではホットケーキミックス同様、必需品！
写真のは生協さんで４パック入りのお徳用が出ていたので即購入♪スーパーでは２パッ ...
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イチゴジャム♪
2008年3月8日
(土)
先日イチゴを買って来たら、その日に実家の母からもイチゴの差し入れ。
一度に食べきれず傷んでしまいそうだったので1パックはジャムにしちゃいました。
適当に作ったんだけど甘みも酸味もちょうど良くって大満足♪
作ってるそばから3歳の娘が『ママ！！ジャムの匂いがする～！！！』だって(笑)
出来上がってまだアツアツなのに欲しがるので、瓶詰めして鍋に残った分だけパンにぬってあげると大喜びでペロリ。
あ ...
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一度に食べきれず傷んでしまいそうだったので1パックはジャムにしちゃいました。
適当に作ったんだけど甘みも酸味もちょうど良くって大満足♪
作ってるそばから3歳の娘が『ママ！！ジャムの匂いがする～！！！』だって(笑)
出来上がってまだアツアツなのに欲しがるので、瓶詰めして鍋に残った分だけパンにぬってあげると大喜びでペロリ。
あ ...
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ひなまつり♪
2008年3月6日
(木)
最近始めたベネッセのはんど＆はあとに掲載されてたひし形の三色押し寿司を作ってみました。
でも慌てて作って分量間違えたのか、味があまりなく、、、(^.^;)
ま、気分だけでもひな祭り・・・ってことで(笑)
結構たくさん出来たので翌日コレを崩して巻き寿司に変身☆
子供達にはこっちの方が好評だったみたい(>_<)
でも慌てて作って分量間違えたのか、味があまりなく、、、(^.^;)
ま、気分だけでもひな祭り・・・ってことで(笑)
結構たくさん出来たので翌日コレを崩して巻き寿司に変身☆
子供達にはこっちの方が好評だったみたい(>_<)
結婚記念日♪
2008年2月23日
(土)
４回目の結婚記念日にCookingmamさんのレシピで炊飯器でチョコケーキを焼き、デコレーションしてみました♪
濃厚でとーっても美味しかったよ！
濃厚でとーっても美味しかったよ！
意外な発見☆
2008年2月10日
(日)
おととい作ったボーロちゃん、初めてで大きさの感覚がわからず、出来上がったものは少し大きめで平べったくなっちゃったので、翌日リベンジ(笑)
生地は扱いやすかったので、3歳の娘の手も借りて丸めました♪
それでも少し大きめだったけど、前回よりは形良くできたかな？
このところ、毎日のようにお菓子作ってる私に勘付いた娘は、私が台所に入ると『何つくってるの？』と必ず聞きます(笑)
今日のお昼はかごち ...
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生地は扱いやすかったので、3歳の娘の手も借りて丸めました♪
それでも少し大きめだったけど、前回よりは形良くできたかな？
このところ、毎日のようにお菓子作ってる私に勘付いた娘は、私が台所に入ると『何つくってるの？』と必ず聞きます(笑)
今日のお昼はかごち ...
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手作りボーロちゃん♪
2008年2月8日
(金)
昨日作ったレモンケーキが卵白のみ使用したので、残りの卵黄は以前から気になっていたマーサさんの卵ボーロを作ってみました。(つくれぽ掲載済)
そしたら。。。なんて簡単で、短時間で、こ～んな美味しいボーロが出来るんでしょう♪
と感動してしまいました。
もっと早く知っていれば、二人の娘達が赤ちゃんの頃に作ってあげられたのになぁ～
でも、でも、大人でも全然OK！
軽い口当たりで優しい味に私がハマって ...
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そしたら。。。なんて簡単で、短時間で、こ～んな美味しいボーロが出来るんでしょう♪
と感動してしまいました。
もっと早く知っていれば、二人の娘達が赤ちゃんの頃に作ってあげられたのになぁ～
でも、でも、大人でも全然OK！
軽い口当たりで優しい味に私がハマって ...
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安全で楽しいおやつ作り♪
2008年2月6日
(水)
最近おかし作りにはまってます(*^^*)
昨日作ったクッキーのタネが余っていたの午前中に焼きました。
うちには何でも口に入れてしまう1歳児がいるため粘土がないのでクッキー作りは長女の粘土代わりです。
色んな形が作れたり、型抜きしたものに顔を書いたり、、、
つくれぽも掲載しましたが午後からはレモンケーキも焼きました。
なので小麦粉と砂糖の消費ペースが今までの何倍にもなってます(>_<)
で ...
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昨日作ったクッキーのタネが余っていたの午前中に焼きました。
うちには何でも口に入れてしまう1歳児がいるため粘土がないのでクッキー作りは長女の粘土代わりです。
色んな形が作れたり、型抜きしたものに顔を書いたり、、、
つくれぽも掲載しましたが午後からはレモンケーキも焼きました。
なので小麦粉と砂糖の消費ペースが今までの何倍にもなってます(>_<)
で ...
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ミッフィーペア小鉢♪
2008年2月5日
(火)
先月、某コンビにで集めたポイントでもらったミッフィーのペア小鉢。
とてもミニサイズだけど、1才と3才の娘達のご飯時にはとても役に立っています。
ごはん茶碗にしても良し、2人が大好物のトマトをチャチャっと切ってこれにパパッと入れても良し、おやつを入れても良し。
とにかく大きすぎない手の平サイズなのがイイ♪
それにちゃんと食べるとミッフィーちゃんが見れるので最近食にムラがある上の子には効果的なよ ...
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とてもミニサイズだけど、1才と3才の娘達のご飯時にはとても役に立っています。
ごはん茶碗にしても良し、2人が大好物のトマトをチャチャっと切ってこれにパパッと入れても良し、おやつを入れても良し。
とにかく大きすぎない手の平サイズなのがイイ♪
それにちゃんと食べるとミッフィーちゃんが見れるので最近食にムラがある上の子には効果的なよ ...
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いわしのレンコンはさみ焼き♪
2008年2月4日
(月)
先週配達された生協さんから仕入れたいわしのすり身でれんこんのはさみ焼きを作りました。
いつもは鶏ひき肉ではさみ揚げにすることが多いですが、レシピが載っていたので試してみました。
甘辛の照り焼き風で子供も喜んで食べてくれて良かった♪
それにしても、小さい子供がいる我が家には欠かせない生協さん。
昨年のミートホープ事件が落ち着いた矢先の冷凍餃子中毒騒動。
我が家も家族そろって餃子好きなのですが ...
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いつもは鶏ひき肉ではさみ揚げにすることが多いですが、レシピが載っていたので試してみました。
甘辛の照り焼き風で子供も喜んで食べてくれて良かった♪
それにしても、小さい子供がいる我が家には欠かせない生協さん。
昨年のミートホープ事件が落ち着いた矢先の冷凍餃子中毒騒動。
我が家も家族そろって餃子好きなのですが ...
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ビタミン補給♪
2008年1月27日
(日)
今年に入ってから家族で風邪気味だったので、蜂蜜ﾚﾓﾝを作ってビタミン補給をしようとスーパーで国産ﾚﾓﾝをゲットしてたのに、体調が悪い時はあまり色んな事する元気もなかったのよね。。。
結局そのまま残っていたレモン。
風邪もよくなりつつあるけど、レモンってなかなか大量には消費できないし、やっぱ蜂蜜レモンつくるしかないでしょ♪とせっせと作っていると、酸っぱい系大好きな３歳の娘に早速催促され、作ってる側 ...
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結局そのまま残っていたレモン。
風邪もよくなりつつあるけど、レモンってなかなか大量には消費できないし、やっぱ蜂蜜レモンつくるしかないでしょ♪とせっせと作っていると、酸っぱい系大好きな３歳の娘に早速催促され、作ってる側 ...
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