めまぐるしく・・・・

2008年3月31日 (月)
早いもので19年度も終わってしまいます。仕事は新年度に向けてバタバタしています。ゆっくりと料理をする時間が欲しいものです・・・・

仲間入り♪

2008年2月24日 (日)
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晩酌の友達に購入したのは、これ、
「とろける黒糖梅酒」

ロックでもお湯割りでもいいし、デザートにも加えて楽しめるみたいですが、購入したてなので、まずはそのまんまで。
コクがあって、本当に美味しい♪

普段は甘いお酒はほとんど飲まないけど、たまにはいいものですね。^^

飲みながらDVDを見るのが至福のときです♪ 一人でだけど(笑)。


気分爽快!!

2008年2月13日 (水)
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できました! 今年のバレンタイン♪

皆様、今年のバレンタインには何を贈られますか?(^^)

私は、
やもとしょうさんの「ありがとうショコラ」
めぐるさんの「アンパンマンクッキー」
2種類。
お世話になりました!
いずれも、人気レシピだけあって本当に美味しいんです。一度食べて感動したので、リピでの製作♪
今回はどちらも倍量で・・・
こうやって見ると壮観です!

素敵な男性 ...
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リバウンド女王健在☆

2008年2月12日 (火)
美味しいものを食べながらも、常にダイエットのことを考えること十数年・・・
私にとっては永遠のテーマになっています。

今までいろんなものを試したものです。

高1のころ、学校にドレッシングを置いて、弁当箱には生野菜のみ。帰ってからもこんにゃくステーキなどを食していた覚えがあります。1ヶ月で6キロくらい落ちました。部活もフラフラ状態だったのでやめたのですが、冬には8キロ増。

高2のころ ...
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自分自身にぺナルティーを!

2008年2月11日 (月)
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午後に久々のランニング。
走り始めると、なぜか息苦しいのです。
(酸素が足りない!?と思うほど苦しかった・・・)

体重が増えた・・・(計ってないけどきっとそう)

最近は、走ることを忘れ(意図的にサボっていたとも言うが。)クックパッドの魅惑の世界にどっぷり浸っていたのは事実。
足に合う形のものが欲しくて、わざわざオーダーメイドしたランニングシューズもピッカピカ(∀ ̄)♪

ってい ...
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夜な夜な作ったものは・・・・

2008年2月8日 (金)
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夜の10時に仕事から帰ると、どうしてもクッキーが食べたくなりました。
バレンタイン用の小麦粉を消費したくないので、思いついたのは、大量に余っている上新粉のクッキー。

上新粉100g、スキムミルク20g、BP小さじ1をボールに入れ、サラダ油(ここからは計っていません!)、ショートニング、練乳を入れたボールに粉類を合わせました。なかなかまとまってくれないため、サラダ油を追加、さらに豆乳を投入!( ...
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