「さけ・さかな・ねこ」別館居酒屋メニュー |
mekabusan |
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さんまがおいしい♪
2005年9月23日
(金)
このところ、毎日といってもいいくらいに、「さんま」が食卓に上っています。
簡単に”塩焼き”を大根おろしで食べるのもいいけど、ちょっとアレンジしたさんま料理も最近は結構お気に入り。さんまがジャガイモやトマトと合うってこと、うれしい発見でした。
だんなが食べるとこんなにきれい。これぞ猫またぎですね。
簡単に”塩焼き”を大根おろしで食べるのもいいけど、ちょっとアレンジしたさんま料理も最近は結構お気に入り。さんまがジャガイモやトマトと合うってこと、うれしい発見でした。
だんなが食べるとこんなにきれい。これぞ猫またぎですね。
ご飯のお供♪
2005年9月13日
(火)
八百屋さんで緑色がとってもきれいな「青唐辛子」を見かけました。とっても辛いけれど、赤い唐辛子とはまた違った爽やかな風味がお気に入りの野菜です。
早速買ってきて、白いご飯がおいしく食べられる「青唐辛子味噌」作り。
アツアツのご飯にのせて食べたら、何杯でもお代わりできちゃいます。一緒に豚肉とナスもこのお味噌でいためてみました。ピリッと辛くてこちらもおすすめです。
早速買ってきて、白いご飯がおいしく食べられる「青唐辛子味噌」作り。
アツアツのご飯にのせて食べたら、何杯でもお代わりできちゃいます。一緒に豚肉とナスもこのお味噌でいためてみました。ピリッと辛くてこちらもおすすめです。