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ピクルスで南蛮漬け

2008年11月24日 (月)
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今日ではないのですが、実家から、いわしの揚げたものをもらい、どうやって食べようかと、、、、、作ってあったピクルスが残っていて、七味唐辛子など味を色々色々加えて南蛮漬け風にしてみました~♪♪

姫りんご

2008年11月19日 (水)
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庭に植えた姫りんご数年実を付けず、今年初めて見た。実がなった。

食べられないのかとネットで調べたら、食用だった。

でも、手入れが必要だったのか?肥料などなし、恵みはお日様だけ。美味しそうになったけど、1個目中身は変色部があって、(まだ全部みていない)新鮮さだけとびきり美味しく、完成品としては、規格外品なのかなあ。

この新鮮さに驚き、これでは家庭園芸で、お野菜作ったらさぞかし美 ...
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蓼科旅行の夕飯など

2008年9月8日 (月)
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先日、蓼科に旅行に行ってきました。1泊目の夕食は、外で買って来たあんかけ焼きそば、、(いろんなものを買い込み、買い物いろいろが)楽しかったけど、、、美味しくなかった。プリンアラモードまで美味しくなかった。(涙の物語に・・・?)だから、2泊目の夜はホテルでディナーを頼んでみた。雰囲気で美味しかった。物も大体美味しかったけど。見てるだけでも美味しそうなので、写真アップ。一番下のだけ、帰り道に寄ったカフェ ...
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1日1スイーツ

2008年8月16日 (土)
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スイーツが大好きなので、1日1個何かしら甘いものが必須です。 13日・・コージーのティラミス。 14日・・ネット注文のケーキ。 15日・・同上(カット物) 16日・・モンテールのレアチーズ。

ネット注文のこのケーキは思ったより?美味しかったです。スポンジの味わいの深さ?が、結構ケーキによってまちまちなので。。。これは、全体的に美味しかった物。

ヤマザキのロールケーキのスポンジに似ているの ...
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8月8日の山中湖旅行のMORNING

2008年8月14日 (木)
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♫♫♬上げ膳据膳の朝はいいものです。私はいつもペンションのMORNINGの時、どうもどうしてもサンドイッチにしたくなります。それが食べたいと言うのではなくて、1品づつの味よりも、混ぜた味、自分でこれとこれとこれとこれ等をMIXすると美味しいだろうなあと、思われる組み合わせで食べたくなってしまう。パンに、ジャムを塗り、(バター等も)そこに、ハム、ソーセージ、野菜類、卵などをはさみます。今回かなり乗せき ...
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ジャンボパフェ

2008年6月16日 (月)
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旅行で、食べたパフェ。第2回目。
やっぱり食べきれなかった。カシスアイスの甘みが薄いのを選んだのに。生クリーム食べきれず。。。大中小と出来たので(これは中)今度は小にしよう。

ケーキブッフェ

2008年6月7日 (土)
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この日は、パンをもたくさん食べたケーキブッフェの日。定期的にやっぱりケーキブッフェには無性に行きたくなっちゃいます。

ケーキブッフェ

2008年5月30日 (金)
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チョコフォンデュ。綺麗なのでのっけちゃいました。チョコは好きだけれど、ブッフェは甘甘になるので、添えてあったフルーツはそのまま食べる。イチゴなどは、ケーキやアイスの添え物として食べると、さっぱり。

茂蔵のオーダーバイキングの夕食

2008年5月12日 (月)
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杏仁豆腐。。。。
お豆腐の味が強い。
お豆腐カンのよう。
小さい。
クコの実のソフトなのが2個乗っている。

茂蔵のオーダーバイキングの夕食

2008年5月12日 (月)
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お豆腐の抹茶アイス。。。。
抹茶の味濃厚。アイスクリーム味も濃厚。美味しい。黒蜜黄な粉がけ。