はるあやのキッチン

はるあや

スコーン

2009年11月19日 (木)

３年ぶり位にハマッているスコーン。
少量パックのクロテッドクリームを買ったので朝食に食べました♪
やっぱり焼き立てスコーンは美味！

スコーンにはやっぱり美味しい紅茶。
アールグレイは高いからと今まであまり買わなかったけど、ららぽーとのＫＡＬＤＩで売ってるアールグレイのティーバッグは１００パックで５００円ちょっとと激安！
まあ、香りはちょっと物足りない気もするけど、安いから１パ ...
続きを読む»

おいしい出来事

シンケンジャー参上！

2009年9月7日 (月)

メロンパンの生地の一部にココアを混ぜて

漢字で『天』『火』を書きました。

シンケンイエローとシンケンレッドです。

子供達の大好物♪

今日のごはんコメント(2)

気分はニューヨーカー♪

2009年1月5日 (月)

ニューヨークで人気という「マグノリアベーカリー」の本を見て、「レッドベルベットケーキ」を作った。

食紅の量にビビッて少なめに入れたので、本場のように真っ赤にならなかったのは残念だけど、すごく美味しく出来た♪

フワフワしっとりの土台に、
これまたフワフワのクリーミーバニラフロスティング。

全くアレンジ無しに、レシピ通り作ったけど、甘すぎることもなく。
（普通のバタークリ ...
続きを読む»

おいしい出来事

クリスマス♪

2008年12月24日 (水)

昨日は鶏一羽まるごとを買って来てローストチキンにしたのに、写真撮り忘れた(涙)

ケーキはちゃんと撮りました♪

ツリーやサンタさんを乗せる所がなくなってしまい、子供達も

「別にいらない」

と言うので、ただのデコレーションケーキになったけど。

チキン焼いてケーキも作って急がしかったけど
美味しかった♪

今日のごはん

ピーナッツバターチョコカップ

2008年7月28日 (月)

あこがれ続けたReese'sのピーナッツバターチョコカップ♪

同じハーシー社でもキスチョコやナゲットタイプはどこにでも売ってるのに、これは日本には売ってないんだよね・・・。

最近知り合いの人がアメリカに行ったので買ってきてもらって、ようやく長年の夢が叶いました(^^)

ピーナッツバターの塩気とチョコがマッチして美味しい！！

最近、塩スイーツが流行っているけど、アメリカには昔か ...
続きを読む»

おいしいもの

きちんと作ったサブレはやっぱり美味♪

2008年5月22日 (木)

移動図書（バスで巡回してくるやつ）で借りた

『もっと知りたい　お菓子作りのなぜ？がわかる本』（相原一吉著）

を見てサブレを作った。

今までの本では決して書いていなかったコツなども載っていて、初めて

「本に書いてある通り丁寧に作ってみよう」

と思った。

やっぱり丁寧に作ると美味しい！

サクサクってこの事を言うんだ！！

この本欲しくなっちゃった。

おいしい出来事

堂島ロール♪

2008年3月12日 (水)

初めて食べたときから、もう虜になってしまった堂島ロール、二回目のご対面♪♪♪

超濃厚でクリーミー、ミルクの香りがプンプンッ！の美味しすぎるクリーム！！

周りのスポンジ生地も美味しいけれど、クリームが美味しすぎてかすんでしまう程！！

もう幸せすぎる・・・・・・。
リーズナブルな値段（１０５０円）もスキ。

おいしいもの

念願のクリスピークリームドーナッツ

2008年2月18日 (月)

食べたい食べたいと思い続けていた、憧れのＫＫＤ。
関西在住の私にはなかなか手の届かない存在。
日本にも首都圏に３店舗しかないというのに、なぜかインドネシアの首都ジャカルタに３店舗ある。
先週インドネシアに出張した主人についに買ってきてもらえた。日本円にすると一個90円ちょっとになるそう。現地の物価にしたらちょっと高めかな？
ただシンガポールに一泊して帰国したので、丸一日経ったドーナッツ。
...
続きを読む»

おいしいものコメント(2)

まだまだ続くアップルパイ

2008年2月4日 (月)

今日は超手抜きアップルパイ。
先日多めに作って冷蔵庫に残してあったパイ生地を大きく伸ばし、生のりんごを乗せて周りから折り畳み、クランブルを振りかけてオーブンで４５分。
我が家はパイ生地を楽しみたいタイプなので、リンゴは一個だけ。
今日は砂糖にメープルシュガーも混ぜてリンゴに絡めてみたら・・・・
超おいしー♪

おいしい出来事レシピ(1)