きちんと作ったサブレはやっぱり美味♪

2008年5月22日 (木)
写真
移動図書(バスで巡回してくるやつ)で借りた

『もっと知りたい お菓子作りのなぜ?がわかる本』(相原一吉著)

を見てサブレを作った。

今までの本では決して書いていなかったコツなども載っていて、初めて

「本に書いてある通り丁寧に作ってみよう」

と思った。

やっぱり丁寧に作ると美味しい!

サクサクってこの事を言うんだ!!

この本欲しくなっちゃった。