ふんわりブール

2008年3月5日 (水)
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強力粉がきれていたので、フランスパン粉を使ってブールを焼きました。雑穀類も切れているものが多いのですが、オートミールとライとコーンぐりっつを少しずつ入れて。ふんわりとした焼き上がりです。
昨夜はちびにいちゃんのリクエストもあり焼肉にしましたが、換気扇をつけてやってもやはり家中に匂いと脂がトビチル・・悲惨な状態です。

普通の日記

休日の定番

2008年1月6日 (日)
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最近オットが忙しく日曜くらいしかみんなでご飯を食べられません・・きょうのお昼は休日の定番、炊きたて土鍋ご飯とお味噌汁に魚の塩焼き(今日は鮭と秋刀魚）。こういう食事ってとてもほっこりします。ちなみに写真は昨日のランチに作った豚まんです。蒸したて肉汁がとろける豚まんはやはりおいしいですが食べ過ぎ注意ですね。休日のささやかな楽しみは家族みんなでスーパーに行くこと。（ほんとささやか・・）今日は息子のリクエス ...
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