まどかのキッチン

クリスマス会

覚書です。
近所のお友達を3人（1人欠席）招いてクリスマス会をしました☆

メニューは
・鮭のテリーヌ（栗原はるみさんレシピ）
・ローストビーフ
・キッシュ
・コーンスープ（クリームコーンの缶詰にコンソメキューブ2個と牛乳で煮詰めたもの）
・アボカドとエリンギのホットサラダ
・丸パン（手作り）
・食パン（手作り）
・白桃のババロア
・ブルーシールのアイス ...
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おいしい出来事 レシピ(3)

グラニテ

牛乳　　　　４００ｃｃ
ヨーグルト　１００ｃｃ
砂糖　　　　５０ｇ

アイスクリーマーで作りました☆ブルーベリージャムをつけて♡

覚書ですｗ

ハンバーガー

今日のお昼御飯はハンバーガーにしましたｗ
バンズは安い時に冷凍していたものです。ちょっと焦げていますが＾＾；

ギャバンのハンバーグシーズニングを入れると美味しいと聞いたのでマネして作ってみました。スパイスはナツメグ・オールスパイス・ガーリックパウダー・塩こしょうです。ミックスハーブも入れても良かったかな？家で作ると添加物がなくていいですねｗオーガニックでも作れますし・・・

キャベ ...
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今日のごはん

お好み焼き

新しいホットプレートで初めてお好み焼きを焼きました☆
息子たちにも大好評!(^^)! レシピを書いておきます。




材料（４枚分）

薄力粉 300g
ベーキングパウダー 小さじ１強
だしの素（我が家はシマヤ無添加だしの素） １袋
酒 50ｃｃ
塩 少々
牛乳 100cc
（みりん 大さじ２ ）←入れ忘れました＾＾；
マーガリン 大さじ２
千 ...
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今日のごはん

お昼御飯

毎日のお昼御飯の用意が大変です～
家にあるもので済ませていますが、今日はピザにしましたｗ
次男が「うどんがいい～」と言うのは無視して、ホームベーカリーで朝から仕込んでいた生地でピザにしました。

具は昨晩のおかずの残りで、栗原はるみさんレシピの「鶏もも肉のトマト煮」を刻んでミックスハーブ＆ガーリックパウダーを足し、オリーブオイルを塗った生地の上に乗せました。チーズは８枚で１７８円のトッ ...
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今日のごはん

ビーズのネックレス

清水ヨウコさんの本に載っていたアンジェニュ（メール）ネックレスです。石を替えたり、部品を省略したりして適当に作りました。

ごはん日記でなくてごめんなさい＾＾；

普通の日記

スコーン

何年かぶりにスコーンを焼きましたｗ　レシピは「一つのボウルでできるお菓子」からです。
昔は美味しくて何個でも食べられたのですが、味覚が変わったのかな？２個が限度です（それでも2個！笑）

クロテッドクリームが近所で売っていないので、なかなか作れなかったのですがジャスコで２０％オフで売っていたのを見たら、もう手の中にありました☆生協ではダブルベリージャムを買いました。

実はロールケーキ用に ...
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おいしいもの

ビーズ作り

清水ヨウコさんの本に載っていたネックレスを作ろうと思って、ビーズ用品をネットで買いました。
最近はオマケをつけてくれるのですね☆
画像で左側の糸を買ったお店はチェコビーズを、右側のサンゴのビーズを買ったお店は袋を付けてもらいましたｗ

しかしパフビーズを注文したお店からはまだ商品自体も届きません。時間がかかるってコメントがたくさん入っていたから仕方がないですね。。
ビーズ作成熱が冷 ...
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普通の日記

星ごはん（写真３）

アンケートboxです☆

普通の日記

星ごはん（写真２）

アンケートです☆

普通の日記