バジルのキッチン

バジル

香住の塩鯖

2006年1月10日 (火)

松葉蟹を食べに香住に行った。
昔食べた味ってこんなんじゃなかったはず。
関東で食べるズワイガニと変わらない？
市場に行くと、一枚１５０００円。
関東で買う値段と比較にならない。
きっとこれが本物の松葉蟹なんだろうなぁ・・・
民宿で使っていた、さしみ醤油が美味しかったので、銘柄を教えてもらい帰りに、地元のスーパーに探しに行く。
ちなみに銘柄は・・・花房（甘みがあってお奨め）
そこで以前 ...
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野菜たっぷり味噌汁

2004年7月8日 (木)

なぜかこの時期、野菜たっぷり味噌汁が食べたくなる。
我家の朝食は殆どご飯。
ご飯食の方がたくさんの品目が採れるような気がする。
お味噌汁は必ず作るから、そこに冷蔵庫にあるいろいろな野菜を
４種類ぐらい入れる。
大根、にんじん、カボチャ、キャベツ、なす、ネギ、玉ねぎ、
じゃがいも、かぶ、大根の葉っぱ、キノコなどなど・・・
そこに豆腐、あげなどプラスしたり、
後、ちくわを入れると甘味とい ...
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耳寄り情報：洗顔泡だてグッズ

2004年6月14日 (月)

お台所の流しで、三角コーナーに使う水きり袋（ストッキングタイプ）
洗顔の時に泡立てるのに使ってます。
短時間で、よ～～く泡が立っていいですよ。

それともう１つの使い道・・・
小さくなった石鹸、使いにくくないですか？
新しい石鹸にくっつけたいんだけど、これがなかなか
上手くくっついてくれません。
そんな時にも役に立ってくれるのが、この水きりネットなのです。
この袋の中に、小さくなっ ...
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「ツバメ日記」今年はこれで終了？

2004年6月4日 (金)

建築中止？

巣作りの最中、３羽でもめている様子だった。
これはあくまで想像ですけど・・・
メスのツバメの心変わり？ではないかと。。。

ツバメの世界でも、きっといろいろあるんでしょうねー・・・

今年も、可愛いツバメ達が観察できると、楽しみにしてたのになぁ・・・

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「ツバメ日記」本能？

2004年5月29日 (土)

昨日は突貫工事、朝から忙しく資材置き場から
建築現場を２羽が行き来していた。
完成間近、という段階まできている。

でも、今日は一度も姿を見ない。どうして・・・？

今年のツバメは２年前のツバメ達と同じように未熟な気がする。
巣作りがへたくそ。

一昨年のツバメもそうだったけど、くちばしに
くわえてきた泥をよくこぼす。
それもお掃除したばかりの車の上に・・・(T_T)

飛 ...
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ツバメ日記：ここまで積み上げました

2004年5月27日 (木)

去年より一月も遅れての巣作り。

壁に泥付けをするが大きくなると、落ちてしまい、何度も繰りかえし失敗してはまた挑戦。

電線の上からツバメが「ヒョッとしてあなたが掻き落としたの？」
という顔で私の方を見ているような気がした。
「私じゃないよ。ひとりでに落ちたんだよ。
この家に巣を作ることを拒否してるわけじゃな
いよ。」と目と目で話をした。気持ちが通じた
のか、相変わらず巣作りを続け ...
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2004ツバメ日記

2004年5月25日 (火)

今年は早くからツバメが来ているのに、様子を
見に来るのだけど、いっこうに巣をつくる様子が
なかったが、昨日から巣作りが始まった。
去年より３０センチ程左よりの所に。

少しずつ積み上げ行くのだが、さっき見たらかなり
積み上げてたのにもかかわらず、固まりで下に
落ちていた。
「かわいそうに・・・」
思わず拾って、くっつけたあげたいくらい・・・
土とつばの微妙な配分があるみたいで、ま ...
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2004ツバメ日記

懐かしい鳴き声が・・・

幸せの青い鳥

美味しいイクラの醤油漬け

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