さるちゃんばなな☆メルキッチン

にんじん。

知り合いの方から、リーフレタス、スピナッチ、にんじんなどをいただいたのです。

にんじんは今まで作ったことがないのでよく分からないのですが、これはあまりに密集しすぎでは。。。（1枚目の1番奥がにんじん。）

というわけで、さっそく間引いてみたのです。密集しすぎているので間引くというか、「ほぼ抜く」みたいな状態（笑）。

4枚目の写真はすこしボケてますが、ねじれにんじん（笑）。しっか ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(2) レシピ(2)

今週の夕食（10月25日~）

10月25日
天丼。しいたけ、ズッキーニ、にんじん、カボチャ、そして間引きにんじん。間引きにんじんの天ぷら、サクサクでめちゃおいしい♪



10月26日
マーボーナス。ピーマンとしいたけ入り。




10月28日
S氏作。ローストビーフ。





10月29日
S氏が体調不良を訴えたのでおじや。私のはキムチ入り。





10 ...
続きを読む»

今日のごはん

Tちゃんとお昼

Tちゃんを新居にお招きしたら、お土産にこんな美味しそうなケーキを持ってきてくれました^0^

オーストラリアのケーキ類の甘さにはもう慣れっこになっちゃってます。ちょっとずつ全種類食べたよ。おいしかった～♪

お昼にお友達が来たときは、写真2枚目のベトナム風のおうどんをよく作ります。あっさりとした鶏出汁に、ナンプラー、コリアンダーの風味がガツンと効いててとってもおいしいの。久しぶりに食べら ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(2)

今週の夕食（10月19日～）

10月19日
前日のカレーの残りをパスタソースに。激うま！2日目マジックかしら。こっちのほうが好きかも（笑）

10月20日
仕事でお疲れの日は、手軽にぱっとできる親子丼。

10月21日
マーケットで見つけたきれいな大根。鶏そぼろあんで♪

10月22日
S氏作。チキンとカシューナッツのカレー。

10月23日
ひよこ豆キャセロール。やっぱりひよこ豆が好 ...
続きを読む»

今日のごはん レシピ(3)

今週の夕食（10月11日～）

最近、野菜をたっぷり取ることができるヘルシーなお料理に惹かれます。

今週もいろいろと美味しくいただきました。

レシピを参照させていただいた皆様、ありがとうございます^^

コメント(4) レシピ(7)

引越ししました。

先月21日に引越しして、だいぶ生活が落ち着いてきました。

何かとサービスがスローなこの国ですが、やっと電話とインターネットがやっと開通して、文明的な生活に戻ることができ、クッパも再開です^^v

大きい家に引っ越したので、家の中がスカスカな感じです（笑）。もう少し家の中が充実したら、キッチンやガーデンの写真を載せたいと思います。

写真：まだ夜は冷え込むので、居間の暖炉に火を入れました ...
続きを読む»

普通の日記 コメント(8)

最近のご飯

引越しのバタバタで、料理しなかったり、写真取れなかったり、日付が分からなくなったりしたので、まとめちゃいます。

レシピを参考にさせていただいた皆様、ありがとうございます！

今日のごはん コメント(1)

今週の夕食（9月7日～）

9月7日
納豆パスタ。先週末のお友達パーティの残り物のキッシュ、サラダ。

9月8日
S氏作。チキンとトマトのパスタ。パスタが連続だ！

9月10日
サーモンのホイル焼き。野菜たっぷり。

9月11日
ひよこまめとチョリソの煮込み。大好きな煮込み料理。

9月13日
ラーメン。

今週のおやつ
サツマイモクッキー

最後の写真は、週末にお友 ...
続きを読む»

今日のごはん レシピ(6)

今週の夕食（8月31日~）

8月31日
エビとキャベツとアンチョビのパスタ。最近、ネタ切れになるとよく食卓に登場するメニュ（笑）

9月1日
カンガルーステーキ

9月2日
S氏作。地中海風サラダ。美味しかったけど物足りなくって、後からこっそりおにぎりを食べたわ（笑）。

9月3日
自家製鶏ハム。ハムを作るという発想は、クッパをしていなかったらなかっただろうな。思ったより簡単にできて、とっても美味しかった。 ...
続きを読む»

レシピ(2)

今週の夕食（8月23日～）

8月23日
ポークベリーローストwithキャラメルビネガーソース。オーストラリアの雑誌に載っていたレシピですが、びっくりするくらい美味しくできました☆

8月24日
鶏おろし丼、生春巻き、空芯菜の炒め物。

8月25日
マーボー春雨、空芯菜の炒め物。空芯菜を一回買うと、3回分あります。。。

8月27日
ｓ氏作。サーモンのソテー。

8月29日
鶏肉のねぎ ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(6) レシピ(5)