めっぐ～のお勝手

200件ありがとうございます(*^^)v

我が家のパソコンが壊れてしまい、暫くこちらにはご無沙汰していた間に、な～んとつくれぽが２００件を突破しましたっ!

みなさまありがとうございます。
掲載待ちの方々、遅くなってすみませんでしたm(__)m

私の思いつきレシピを、気ままに載せていたのに…ほんと驚きです。

200件を記念して（？）、最近ハマっているスパイスをご紹介。

「サラダエレガンス」

これをこの ...
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おいしいもの レシピ(1)

はちみつレモン

久々の日記更新ですっ。

先日「日経●ルス」というある雑誌を購入しました。
「朝3分のストレッチで痩せる!」の記事に、
ノックアウトされ、即購入～。

ストレッチ以外に、 朝ごはん時にレモン2枚がよいと載ってましたので、 何年ぶりかにはちみつレモンを作り置きすることにしました。

小学校からずっと真っ黒に部活焼けした少女（男子に間違えられた経験も（苦笑））だったので、 若き ...
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おいしい出来事

感謝です

こんにちは。
いつの間にやら
このハッシュちゃんのつくレポが、
１００件を越しました。
ほんと～にびっくりです！
このつたないレシピで皆様に作っていただけて、感謝感激です（恐縮･･･）
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。

すごいなぁ、インターネットって（＾＾；）

おいしい出来事 コメント(1) レシピ(1)

サツマイモの季節です

久々の日記更新です。

サツマイモがど～～っさり我が家にやってくる季節になりました。
長男次男が子ども会の芋掘りをしてきた翌日、実家からじいじ作のサツマイモが１箱（＾＾；
どちらも想いのこもったお芋なので、ちゃんとおいしく食べてあげなきゃね～。

今年の新レパートリー･･･厳密に言えば、
行き当たりばったりメニュー。
写真は今夜の「肉ジャガ」ならぬ「肉サツマ」。
蒸し ...
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おいしい出来事

子供の頃からの夢☆給食試食会

また久々の日記更新です。 幼い頃からの夢でした！ 「自分の子供が小学校に入って、 もう一度給食が食べられること！！」 しょ～もない？！（笑） 私が小学一年の時、 母が試食してたのを見て、 「大人なのに、特別に食べられて、すっご～いお得じゃん！」 って思ってね～（笑） 幼い頃から食い意地がはってますでしょ～～（爆） だいたいの小学校は新一年生の保護者のみが対象ですよね。 今週、次男枠で食べてきます！や ...
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おいしいもの コメント(2)

干したけのこ！

久々の日記更新です。

この春もたくさんの筍が
実家から我が家にやってきました。

さすがに料理のバリエーションが・・・。

ということで、
ネットで探していたら、
干したけのこにして
保管する方法が出てきました。

やってみました！

茹でたけのこを短冊切りにして
２日ほど干し、
それを水に戻して、
鶏がらスープ・ザーサイ・
醤油・ごま油を入れて、
圧力鍋で煮 ...
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今日のごはん コメント(2)

ちょいとびっくりっ！

私のいやしん坊根性でできてしまった、
ハッシュポテトのレシピ。

「マック」検索と「ハッシュポテト」検索で
１位ということになっています！

ビックリですよ～(＾＾；

つたない私の「お勝手」にきて頂いて、
感謝感激雨あられですっ。
つくれぽをくださった皆さんのコメント＆写真、
とっても嬉しいです。

ハッシュ仲間ばんざーーい！

おいしい出来事 コメント(6) レシピ(1)

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます！！

「めっぐ～のお勝手」をたまたま（？）
見てくださった方の、
ご多幸をお祈りします。

今年の我が家のおせち。
黒豆＆栗きんとんが冷蔵庫にあるの、
忘れてましたっ(^_^；)

今日のごはん

餃子

今夜の夕飯は水餃子。

本日は家族５人で８４個食す。

確かごはん前、
「今日はあんまりおなかがすいてないから
　少なめでいいね～」
って言ってたよなぁ…

先回の焼き餃子は１００個を完食！！

確か我が家の３兄弟は
まだ１０・６・４歳だったよなぁ…

この先何個までいくか楽しみだ～～～（笑）

今日のごはん

自家製ってほどじゃないけど…なめたけ

久々の日記更新です。

先日いつも通う、
新鮮で安い八百屋さんに行ったら
えのきだけが１袋３９円！！

これは買いでしょ～＾0＾

３袋買ってきて、
なめたけを作りました。

たまに作ると
家族が喜んで食べてくれます。
しゃきしゃきして薄味だから、
おかずの一品になっちゃうし。

ビンのなめたけとはまた違うけど、
それを買うよりお値打ちかな？って
思っちゃったりし ...
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レシピ(1)