夢のつづき

失敗

昨日、
仕事で、
落としてはいけないものを
落としてしまいました。


落としたものは何か？
…それは秘密です（すみません）

落としたものはどうなったか？
…もちろん壊れました。



怒られるか？
…いいえ、怒られません。
でも怒られた方がマシです。
こいつには怒る価値もないと
思われたかもしれません。


落とそうと思って落と ...
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普通の日記 レシピ(2)

今年も安芸の宮島へ

　11月の初旬、
夫と2人で宮島に行きました。


去年も同じようなショットで
写真を撮り、日記を書いていますね、私。
進歩がありません。（笑）

去年は11月の下旬で
もみじが終わっていたので、
今年は少し早めに出かけました。


私、
新婚旅行を宮島にすると言って
夫に思いっきりダメ出しされた
過去があります。
（家から30分しか
...
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普通の日記 レシピ(13)

母のチラシ寿司

私の再就職祝いにと
母がお寿司を作ってくれました。

誰よりも誰よりも
この仕事に戻れたことを
喜んでくれた人、お母さん。

「よかったねぇ！よかったねぇ！」
小躍りしながら手を叩いて
涙をふいていたあなたを
私は一生忘れません。

お母さん、 ありがとう。





って、こんな恐ろしく私的なことを、
こんなパブリックな場所で叫んでしまいまし ...
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普通の日記

コロッケ？

先日、スーパで、
買い物を終えて、
駐車場へ歩いていた時です。

後ろから、
男の人が息せき切って来て、
「あの…これ忘れてますよ」

見ると、
ビニール袋に入った
お惣菜のコロッケらしきもの。


「…私のじゃありません。」

「えっ？？？」


男の人は不審そうな顔で
コロッケと共に消えました。



帰って鏡をのぞいてみま ...
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おいしいもの レシピ(10)

デーメルみたいな…もの

先日、
私の誕生日でした。

真さんの日記で
たくさんの方にお祝いをいただき、
とっても嬉しく思っています。

一人一人お礼に伺えず
申し訳ありません。

ありがとうございました。


当日にお祝いのれぽを
送ってくださった皆さんにも
深くお礼を申し上げます。
ありがとう＾＾


去年はメニエルで
クラクラしていたので
ケーキ ...
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おいしいもの

端っこ

今日もロールケーキの写真です。



以前の職場の
お世話になった方たちに
もらっていただこうと…
たくさん焼きました。



ゆきらいんさんの生地です。



素晴らしく美味しいです。







共立てなのが好きなのです。
作りやすい。
ビバ!　共立て！（笑）


作り始めるまでは
少しおっくうでも、
いざ ...
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普通の日記 レシピ(15)

ショコラロール

新しい仕事に行っています。

何と言いますか…

打ちのめされています。

ははは。


笑っている場合じゃないんですが…


何とかなっていると言えば
なっているような…


でももうちょっとできると
思っていたのに、
実は私って使えないんだ…とか…


思いは溢れて止まりません。


でも、最初から完璧な人なんか
いるわけ ...
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普通の日記

クッキーの研究

何年も前から、
地味にクッキーを
作り続けています。

バターに対する粉の割合…
バターの一部を
ショートニングに変えたり…
いろんな配合を試しています。


太りたくないので、
バターたっぷりのクッキーは
微妙に敵なのですが、
娘が学校に持って行ったり、
母にあげたり、
私は味見程度で、
なるべく食べないように… （笑）


...
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おいしいもの

新しい仕事

5年間勤めたパン屋をやめて、
新しい仕事を始めました。


新しいのですが、
私にとっては
懐かしく愛おしい仕事でもあります。



独身の時から
娘が生まれる1か月前まで
やっていた仕事です。



子どもが生まれてからは
14年間専業主婦でした。




この仕事に戻りたかったけど
子どもたちは急に
大きくなるわけもなく ...
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普通の日記 レシピ(19)

レモンで遊ぶ②

　

「レモンで遊ぶ」のつづきです。





レモンカードって
食べたことあります？





材料はレモンと卵と砂糖、
無塩バター。



湯煎で作ります。

なめらかさを重視しているので、
レモンの皮は入っていません。






先日作ったタルトの生地が
少し余っていたので…





こんな型抜 ...
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おいしいもの レシピ(1)