カテゴリ

アーカイブ

レモンカスタードパイ

2012年2月13日 (月)
F13228f5769cc60103ca5e9f4e58ca11
昨日はpoltluck（持ち寄りパーティー）でした。
レモンカスタードパイ。上のクリームは普段はメレンゲにするけど、今日はサワークリームとホイップクリームのミックスにしました。ミントをのせたら結構見た目が綺麗にできて嬉しかったな～^▽^

おいしい出来事

Thanksgiving

2011年11月28日 (月)
0abba5e277c78c8772a8a267c00ae737
２４日はアメリカの祝、Thanksgivingでアップルパイを焼いてみました。パイ生地を失敗・・・。今度またリベンジだー！

普通の日記

海鮮チラシ♪

2011年11月23日 (水)
E955368d8d3069ea19cdefd732ffeb6a
Red Bowlという最近近所にできたアジアンレストラン。いつもここに行くと海鮮丼を頼みます。今日はテイクアウトで！
酢飯もしっかり酢の味がして、お刺身は結構新鮮で美味しい！本格的なお寿司に大満足です＾＾今度はいつ行けるかな～ちなみに＄１４です。高いかな？

おいしいもの

牛肉の野菜スープ

2011年11月14日 (月)
45b2e49a4b5911927ea61f2ec1da5365
寒くなってきたので温かいものをが食べたくなりますね～。
今日は牛肉を、beef stockと赤ワインで煮込んだ野菜スープ。野菜はパプリカ、たまねぎ、ジャガイモ、にんじん。パプリカが甘くってとっても美味しい＾＾

今日のごはん

チョコチップクッキー

2011年9月15日 (木)
89c2b40f64ea0787302df73144d0fcb2
最近ハマっているチョコチップクッキー！簡単だしサクサクにできて、おみあげに喜ばれます❤今日はこれからパーティーに持っていきます。

おいしいもの

Burger

2011年9月8日 (木)
7cb942bb70ab13e0f71a2e84eeb7daae
今日のお弁当はハンバーガー。手前はステーキ、奥はチキンカツを挟みました！
両方とも夕飯の残り物。
ステーキは週末にやったBBQの残り物ー。初BBQはたくさん材料を買いすぎてしまって、HOTDOGのパンが１６個も余っている・・・。どうしよう^^;;いい活用法ないかな？

お弁当

ローストチキンの残りで・・・

2011年9月3日 (土)
02da13550be73daf1bae2d01c8110480
パエリアを作りました。魚介は海老だけ、サフランの代わりにターメリックを使ったので、なんちゃってパエリアという感じですがローストチキンの出汁がたっぷり入っていて美味しくできました(*▽*)

今日のごはん

ラザニア

2011年9月1日 (木)
71a064c064bd6ed305571167722dfd0e
今日は旦那の大好物ラザニアに初挑戦。アメリカのAllrecipeと言う日本のcookpadのようなサイトで見つけた人気レシピ！手間はかかったけど美味しくできました。特にトマトソースはイタリアンソーセージと言って、色んなイタリアンハーブが入っていてしっかりと塩味の付いたものと牛挽肉をベースで作ったんだけどこれまた絶品！トマトソース、トマトペースト、クラッシュトマトの三種類のトマト缶を使いました。今度は ...
続きを読む»

今日のごはん

今日のお弁当

2011年9月1日 (木)
0ab20028577e6612be7a3b4ad9ce58d6
今日のお弁当は、野菜とベーコンのオムレツ、ハッシュポテト、ブロッコリーとパプリカのトマトバルサミコソースです。
旦那は朝く家を出る早いので、家で食べません。つくづく朝食作るの好きだな～と実感しました♪

お弁当

海老のクリームパスタ

2011年8月29日 (月)
1301ea07dcefb56cacb19973456b8328
今日はこってりな海老のクリームスパゲティー。こっちに来てから肉が安いから肉ばかり使っていましたが、今日は海老を使ってみました！値段は1パウンド（454g）で＄8.99。魚は生臭いって聞くので怖くてまだ使っていません^^;
バター、牛乳、パルメザン、小麦粉でソースを作りました。すごいこっってりだから旦那にほとんど食べさせましたー。

今日のごはん

1 2 3 4 5