2008年04月23日
(水)
レシピカードに掲載されました。
ポッカレモンのレシピカードに私のパスタのレシピが掲載されました!
全国のスーパーに配布されるそうなので見かけたら手にとってもらえると嬉しいです。
私自身まだ見たことがないのですが発見できたら舞い上がっちゃうだろうな~
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レシピ(1)
2007年10月30日
(火)
ピックアップされました
2007年10月29日のピックアップレシピに選ばれました!
朝メールを見てびっくり!ドキドキしながらHP確認すると私のレシピが出てる~
2回目のピックアップでテレビでも紹介された我が家の自信の一品です。
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おいしい出来事
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レシピ(1)
2007年08月21日
(火)
永谷園の麻婆春雨のアイデアレシピ
永谷園の麻婆春雨のアイデアレシピコンテストで永谷園特別賞をいただきました。
COOKPADはみなさんお料理上手な方ばかり・・・そんな中私のレシピが選ばれてすっごくうれしい!
またがんばろう!と思えるいい機会を与えていただきました。
ありがとうございました。
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普通の日記
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レシピ(1)
2006年11月08日
(水)
永谷園「お豆腐サイコー!」
永谷園「お豆腐サイコー!」モニタープレゼントに当選いたしました!
毎日バタバタしているんで中華のお惣菜調味料は便利でよく使います。
本日は「豆腐と白菜のオイスター煮込み」を使いました。
白菜はちょうどシーズンで家にあったので豆腐を買っただけ。手軽に一品作れてボリュームたっぷり。
子どもでも食べれる味付けなので、大人用に豆板醤をプラスしました。
まだ2品別のシリーズがあるので報告しますね。
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2006年04月30日
(日)
日記移行しました。
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2006年04月29日
(土)
虹鱒
友達のお父さんが我が家の息子と一緒にウォークラリーに連れていってくれました。7キロ歩いて、その後イベントとして魚のつかみ取りがあったみたい。虹鱒を10匹取ってきてくれました。魚触ったのなんて息子は初めてなんじゃないかな~??
早速調理を・・・。最近のスーパーじゃ魚も調理してくれるからついつい三枚におろしてもらったりしています。だから魚の内臓取るのも久しぶりだな~。
息子が帰ってきた時「ママ~これ~」って自慢気に見せたあの顔。「ママ嬉しいでしょう?!?!」って。私を喜ばせたいんだな~と思いました。まだまだ小学4年は可愛いもんです。
・・・で塩焼きにしました。おいしい!!さっきまで生きていたんだから鮮度抜群。
残りは香草でバターソーテーを作るつもり。
いつもより「おいしい~」と言ってたべなきゃ。...
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2006年04月25日
(火)
テレビ収録
本日番組内の料理コーナーに出させてもらいました。なななんと大失敗!!コショウが大量に出ました。・・・というのも理由がありまして・・・。塩には銀の蓋がしてあり、その蓋をはずすと穴が開いているのですが、コショウには蓋がなく銀の蓋に穴が直接開いているのです。なのでコショウも蓋と思って取って振りかけてしまったのです。
しかもリハーサルではアナウンサーが調味料に担当だったの直前に私の担当になり・・・。すべて確認しない私の性格の甘さですけど。
次回は気をつけよう~。
帰ってビデオを見て大笑いした後ものすごく落ち込みました。
でもうれしいことが1つ。この日は番組観覧の日で一般の視聴者が見に来れる日だったんです。お友達に「見にきて~」って連絡したら快く来てくれて嬉しかった。夕方主婦は一番忙しい時間。子供の習い事などあったのに休んでくれて。今日来てくれた友達のためなら私も精一杯何かしてあげたいと思いました。
自分の都合などばかり主張していてはいけないね。大切な友達の困っている時は助け喜んでいるときは共に喜べる人になりたいと心から思いました。
言葉では言い表せない感謝の気持ちでいっぱいです。あり...
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レシピ(1)
2006年04月20日
(木)
ハワイ4日目 レイナーズ マラサダ
ワイケレアウトレット近くのKマート前で購入。とりあえず4人で6個買いましたがすぐさま6個追加購入。ふわふわで何個でも食べられそう。熱々で中はモチモチホワホワ。こんなおいしいドーナツ初めてです。
ワイキキのほうにもありますが、ワイケレのほうは屋台販売。
日本にもあれば買うのに~
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2006年04月19日
(水)
ハワイ 3日目 チーズケーキファクトリー
ハワイに行って絶対に行きたかったお店。ロイヤルハワイアンにあり通り沿いなのですぐにわかります。16時頃下見に行ったら以外に空いていたので夜ご飯に・・・と18時過ぎに行くと長蛇の列。ただし待っている間は順番が来たらお知らせしてくれるバイブレーターつきの札のようなものをくれるので、近くでお買いものができました。
雰囲気もよく楽しくおいしくいただきました。
お腹いっぱいで6人で120ドルぐらいでした。チーズケーキもたくさん種類があって「もう食べられない~」と言いながらデザートもパクリでした。
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2006年04月18日
(火)
ハワイ2日目 ハーゲンダッツ
ハーゲンダッツにはコーンも5種類あります。トッピングもいろんなフルーツがあってオリジナルのアイスが注文できます。スムージーもあってストロベリーにバナナのスムージーをチョイス。暑いハワイにスムージーは最高!
夜はハイアットリージェンシーのシーフードビレッジへ。おいしかったです。蟹のガーリーック揚げみたいなやつがおいしかった。しかし少々高い・・・。大人4人&子供で会計320ドル。ハワイで一番お高い食事となりました。チップも15%かかるし・・・
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