ホームベーカリーにはまってます

2009年2月14日 (土)
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先月我が家にやってきたホームベーカリーにはまっています♪
クックパッドや上田まり子さんの本を教科書にしていろいろ挑戦中。

個人的に好きなコンデンスミルクを使ったパンを焼いてみたいなぁ~と思っていたところ、素敵なレシピと出会いました^^
ほんのり甘い後味に幸せです。
ホームベーカリーの窓から、生地が膨らんだりこねられたり焼かれたりするのを見守るのが好きです♪

一日遅れの恵方巻

2009年2月4日 (水)
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今日はパパと1歳の娘と3人で恵方巻きを頂きました♪
昨夜のパパは飲み会で不在。一日遅れで楽しみました。

娘は1/2本をぺロッと食べちゃった~。
来年は豆まきもできるようになるんだろうな^^
楽しみ楽しみ♪♪♪

みき姫さんのシチュー♪

2008年7月17日 (木)
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今日は大好きなみき姫さんのシチュー。
ノンオイルだしお野菜たっぷりだから1歳の娘にも安心して食べさせられます♪
ルクルーゼが小さくなったと思うほどの大量のキャベツが2時間待つとしんなりいい感じ~^^
キッチンで味見が止まらなくなりましたが今から仕切りなおし。娘と頂きます^^

山盛りサブレ

2008年6月27日 (金)
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娘のお昼寝中に、かっきぃさんのレシピのサブレを作りました。
手作りサブレは初挑戦。ほんと、クッキーとは何かが違う。そしておいしい♪
小さいハートと星型でたくさん焼いて、山盛りにしました。めっちゃ幸せ♪♪食べても食べても減らないって素敵~。パパが帰ってきたら、あっという間になくなりそうだから今のうちにたくさん食べようっと。

一人カレー

2008年6月26日 (木)
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今日はダンナが残業で遅くなる日。
明日はダンナが飲み会で夕食いらない日。
今日と明日の晩ごはんは娘と二人きり。ということで、明日もおいしいカレーレシピにお世話になりました。
ご飯の時間になっても風邪の娘は寝んねしたままなので、一人でカレーを頂きました。


なにこれ、めっちゃおいしいやん(≧m≦)ぱくぱくぱく。
ごちそうさまでした☆

フードプロセッサーでほぼペースト状になった ...
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プリンがどうしても食べたかったんです

2008年6月23日 (月)
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プリンが食べたい!食べたい!!食べたーい(≧▽≦)
と思ってクックパッドにお邪魔しました。
そしたら、おうちにある材料で1歳の姫も一緒に食べられそうな素敵なレシピを発見♪♪
ルクルーゼのラムカンダムールでパパママはたっぷりサイズ。姫にはカラメル抜きで小さめサイズ。
まだあったかいプリンを試食したら、幸せ~な気持ちになりました。
プリン大好き。
素敵なレシピを教えていただいてありがとうござ ...
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誕生日

2008年4月16日 (水)
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日曜日は愛娘さやかの初めてのお誕生日でした。
お友達はホットケーキミックスで子供が食べられるケーキを作ったりしたそうですが、不器用な私は近所のケーキ屋さんで買っちゃいました。
さやかにはスポンジしかあげられなかったけど、来年は一緒に食べられると思うとそれもまた楽しみです。

クックパッド

2008年4月8日 (火)
最近どっぷりクックパッドにハマッています。
晩御飯の献立を考えるのに大活躍!!
苦手なお料理が楽しくなりました♪

キャベツと豚肉のソース焼き弁当

2008年1月30日 (水)
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キャベツと豚肉をウスターソースで炒めたものをメインにしました。
他にはかぼちゃの煮物と玉子焼き。

おでん弁当

2008年1月30日 (水)
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残り物のおでんをリメイク♪
茶飯つきです^^