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今週のでっか子弁当(153)~(157)

2009年1月31日 (土)
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部活動も再開、引き続き体調に注意しながらの一週間でした。本当は今日も午後まで部活だったのですが、講師の先生の都合で午前のみに。お弁当1回休めてラッキ~♪(。-∀-)ニヒ

♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆

◎1月26日(月)
・いちご
・大根煮物(前夜残り物)
・ハンバーグ
・ゆでブロッコリー
・プチトマト
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インフルエンザの嵐ッ!!

2009年1月30日 (金)
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先週は長女でっか子の中学でインフルエンザが大流行し、部活動が中止になりました。
今週はやや南下して(笑)、小学校がすごいことになっています。火曜から4年生以下は給食を食べて下校というスケジュールに。一番ひどいのは2年生で、学年の半分近く欠席した日もあったそうです。

そんな中、水曜が2週に1度の読み聞かせボランティアの日で、当番のお母さんがお子さんがインフルエンザで行かれなくなってしまい、 ...
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★感謝!★マキシマムなミルクブレッド講座

2009年1月30日 (金)
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ついに、ミルクブレッドがつくれぽ100人に達しました。リピート率も非常に高く、自分の大好きなパンが皆さんに気に入っていただけてとても嬉しいです。★.:゚+。☆幸(uωu人)福★.:゚+。☆

レシピの手順欄やメモ欄の文字数が少なくなってしまったので、古いレシピをいじろうとすると逆に面倒なことになってしまいます。なので、今回はこの日記でマキシマムに美味しく形よいミルクブレッドを作る特別講座を、感 ...
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忘れてる、、。。・゚・(ノД`) ゚・

2009年1月27日 (火)
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まずはゴメンナサイです。
ギガメロンパンのレシピから、肝心のイーストが抜けていました。指摘して下さったゆーーーーこさん、ありがとうございました。<(_ _)>

すでに印刷して下さった方、ドライイースト4gを追加して下さい、お願いします。

゚・:+.。Y⌒Y⌒Y。.+:・゚☆゚・:+.。Y⌒Y⌒Y。.+:・゚

そしてもう一個忘れていましたが、今日は16回目の結婚記念日でした ...
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デパ地下は危険だ。

2009年1月26日 (月)
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← 夕方、お腹の空いた状態でデパ地下をウロウロするのは危険だという物証(笑)。(^-^;

だって、ライ麦種ですとか、自家製レーズン酵母ですとか、あまりに強力な誘惑だったんですもん。f^_^;


で、ホントの目的は富澤商店だったのですが、粉や生イーストなどのレギュラーの者以外に、量り売りのベルギー産の白チョコを買いました。やっぱりチョコレートっていいものは美味しい。 さてさて、今 ...
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今週のでっか子弁当(148)~(152)

2009年1月24日 (土)
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今週はインフルエンザが猛威を振るっております。おかげで水曜から部活動が中止。授業も5時間目で切り上げられたり。ちっちゃ子より早く帰っておやつを食べる毎日。(^^; 
まぁ、とにかく体力を付けることが第一と、今週はちょっとスタミナ弁当気味。

♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆

◎1月19日(月)
・みどレンジャーさんの海老巻き ...
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食べて、強くなる。(珍しくまじめネタ)

2009年1月22日 (木)
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毎朝、お弁当を作りながら、居間の方から聞こえて来るテレビのニュースを聞いています。

そんな中で今朝しみじみ思ったのが「幸せのあり方」です。
人それぞれいろんな事情があると思うけれど、人間って「自分は不幸だ」と思い込んだらそれが本当の不幸の始まりのような気がします。

いろんな価値観や生活があって、みんなそれぞれ幸せ~♪って思う瞬間は違うと思うんだけど、共通していることは、「おなかい ...
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サラバ、お弁当箱

2009年1月18日 (日)
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昔から物を捨てるのが苦手で、ハンドミキサーなんか30年以上使っているんですが(^^;、 先日、高校~専門学校~OL時代を共に過ごしたお弁当箱と、ついにお別れしました。

今でもこのサイズのタッパーはよく見かけますけれど、容量・深さともにとても詰めやすいんですよ~。 お弁当が要らなくなってからも、果物のコンポートを入れたり、けっこう活躍していました。

でも、ふたの表面のビニールのコーティング ...
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1月前半のでっか子弁当(142~147)

2009年1月18日 (日)
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1月8日から授業&お弁当再開。部活はすでに5日から始まっていたのですけどネ。(^^;

♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆

◎1月8日(木)
・焼豚(トンデンファームの物)
・ゆでブロッコリー&プチトマト
・いちご
・ほうれん草とさつま揚げの煮びたし
・塩鮭

暮れにいただいたレトルトパックになっている焼き豚 ...
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牡蠣三昧

2009年1月11日 (日)
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昨日の朝、突然実家の父が来て、牡蠣を40個ドサッと置いて、お茶を一杯飲んで帰った。

毎年、笠岡の父の従兄弟から一斗缶で送られて来る牡蠣。




夕方、それを一生懸命剥いて、、、





まずは生牡蠣。ケチャップ+タバスコ+レモンで食べるのが私のお気に入り♡(*^^*)





それから焼き牡蠣。これはグツグツいってるところにポン酢しょうゆで。 ...
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