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4周年

2009年11月6日 (金)
この11月で嵐はデビュー10周年だそうですが、私は本日でcookpadキッチン開設4周年となりました。ヽ(´▽`)/

いつの間にかMYニュースに登録してくださっている方も1000人を超えていました。 でっか子ちゃん・ちっちゃ子ちゃんのママではなく、私個人として沢山の方々と知り合えて、本当に嬉しく思っています。
○o。..:*・(uωu人)・*:..。o○

せっかくの節目なので、チ ...
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木曜日って、、、。

2009年11月5日 (木)
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木曜日は仕事も子供の習い事もない日で、一週間で一番気が急かない日。
今日は本当は午前中コストコに行ってこようと思っていたけれど、夕べから喉が痛いので中止。

今日の夕飯は何にしよう。ちょっと手間のかかるものを作りたいな。
木曜はいつもは憂鬱な夕ご飯の支度も楽しく感じる不思議な日です。(^-^)

※写真は火曜の夕飯。我が家名物フォーチュンカツ。じゃがいもやピーマンなどの野菜に豚の ...
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今週のでっか子弁当(289)~(294)

2009年11月1日 (日)
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今週は月~金、そして学校開放日(日曜参観)の6日分です。木・金が文化祭だったため、連日朝練や準備で慌ただしかったです。(;^_^A

♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。・'゚☆

◎10月26日(月)
・海老&ブロッコリーのバター醤油炒め
・大根とツナの梅マヨサラダ(前夜残り物)
・プチトマト
・ウインナー
・ほうれん草ごま和え
・うさぎリ ...
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深川散歩

2009年10月31日 (土)
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今日は珍しくでっか子の部活がお休み。天気も良かったし、病院に持病のバセドウ病の薬を取りに行っていたダンナの提案で、ブラリと深川に行ってきました。何でも病院の待合室に、下町散策の本があったらしくて(笑)。

なにせ家を出たのが11時半。でも首都高でピューッと1時間もかかりません。

富岡八幡宮とそのすぐそばの深川不動尊を見物。七五三のお参りの家族連れを何組も見かけましたが、みんな可愛かった ...
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学園祭

2009年10月30日 (金)
昨日、今日とでっか子は文化祭です。でも今年はインフルエンザの影響で舞台発表はテレビ中継で各教室での鑑賞、教室での発表部門もその影響で規模縮小。でっか子のクラスはただでさえ学級閉鎖が4日間もあって準備不足だったため上手くいかなかったのか、昨日は一言も学校での話をしませんでした。

残念だけど、何年か経てば「あの年は最低だったね~。」「新型インフルのせいで散々だったね~。」なんて笑い話になるんだろ ...
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お袋の味

2009年10月27日 (火)
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先週の土曜日、町内会関係の飲み会のあるダンナを置き去りにして、久しぶりに実家に行って一緒に夕ご飯を食べてきました。祖母がみんなにお寿司をご馳走してくれると出前をとってくれ、他に母が野菜も、、、とシチューを作ってくれました。

うーん、お寿司にシチュー。この無茶苦茶な組み合わせが、うちの母らしい所なんですが。(^^;

実家のシチューと言えば、圧力鍋で肉以外は正体不明になっているポトフがド ...
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久しぶりにチロル(笑)

2009年10月26日 (月)
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一番近くにあったコンビニが店を畳んでしまい、ちょっとチロルチョコとのご縁が薄れていたのですが、久しぶりにフラリと立ち寄った別系列のお店でご対面。

上の2つはおなじみのきな粉餅のプレミアム版で、焼ききなこ(31円)。ライスパフが入っていて、サクサクッとした歯ざわり。元祖きなこより甘さ控えめに感じました。
左下は塩バニラのエアイン版(21円)。・・・ま、塩バニラですね。(^^;
右下はク ...
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今週のでっか子弁当(284)~(288)

2009年10月24日 (土)
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今週は普通に5回分。でも部活の朝練でいつもより1時間早く家を出るので、支度がキツかった~!"(>o<"")" もっと要領よく作れるようになりたいものです。

♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。・'゚☆

◎10月19日(月)
・もやしの磯辺和え
・塩鮭
・鶏カラの南蛮漬け
・豆腐の豚肉巻(甘辛味、前夜取り置き)
・ナスのオイマヨ炒め
・みか ...
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お知らせ ・゜゚(>ω<。人)ゴメン

2009年10月23日 (金)
この度、、、

●いつものミルクブレッド(HBで1次発酵)レシピID:251220

●まかないご飯☆わかめと卵の雑炊レシピID:346073

●とろとろ白菜と卵の中華スープレシピID:483691

●キッズ★ミニ・アメリカンドッグレシピID:408665

の4つのレシピにいただいたつくれぽにつきまして、「ありがとうございます。(^_^)」という固定コメントでの掲 ...
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勝手に宣伝部長 v(=∩_∩=)

2009年10月22日 (木)
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鴨やんさんのクッキーです。
アブナイまでに美味しいです。しかも全工程1時間で完了。
混ぜるだけでこんな美味しいのが出来るなんて、市販のチョコクッキーが買えなくなります。

今回はスイートチョコを使ったので、砂糖を180gで。コーンシロップはデパ地下の製菓材料売り場などで入手できますが、少々お値段が張ります。麦芽糖(水飴)などで置き換え可能かな?

しっとり・こってりの濃厚なアメリ ...
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