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パン

2012年4月7日 (土)
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残った卵白を利用してケーキを焼きました。
最近焼いた色んなパン。^^

知らなかった

2012年2月27日 (月)
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クックの閲覧数、1が並んでましたので思わずパチリ。


韓国人のお友達から節分の時
「ピーナッツか大豆を撒いたの?」
ってメールが来たんですけど
「は~?ピーナッツなんて撒きませんけど」
って感じの返信をしてしまったのですが、落花生を撒く地域もあるんですね。
考えてみると家も昔、落花生も撒いてました・・・`_`;

おせち

2012年1月2日 (月)
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去年と同じお店で御節を注文しました。

薄味で品の良い味付けで家族で美味しく頂きました。

去年は大掃除もしかっり出来てすっきりです。

畳やふすまは業者さんに頼みましたが一部のふすまは家で張り替えました。
かなり綺麗に仕上がりました。

誰のレシピ?

2011年5月30日 (月)
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天然酵母で作るフランスパンです。
殆どこねる必要がなく、とても簡単に出来てしまいます。

今回は形は不恰好ですけど‥
とっても美味しい。

つくれぽしたいのですがどなたのレシピなのか分からなくなってしまいました‥

こういうことはしょっちゅうで、だれのれしぴだったかな~と探すものの見つからず、つくれぽ出来ないレシピが結構あります‥

酸素ハウス

2011年5月20日 (金)
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今は亡き我が家の愛犬と愛猫です。

愛犬は拾われて、愛猫は押し掛けて来て勝手に住み付いたのです‥。


愛猫はとっても小さくって、初めは子猫だとばかり思っていたのですが病院で、もう歯無しのおばあちゃん猫だと分かり…悲しかった。

愛犬は晩年心臓病にかかり呼吸が苦しそうな時が多くなりました。
肺に水が溜まり溺れている様な状態になり呼吸が困難になるのです。

病院で酸素ハウスに入れてもらうことで呼吸も楽 ...
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庭の花

2011年5月12日 (木)
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庭のお花が今年も沢山、綺麗に咲いてくれました。


庭の横道を通り掛かった方に

「花の写真を撮ってもいいですか?」

と聞かれたました。

「どうぞ、いいですよ^^」

とお返事をしました。

その方のブログに、うちのお花が載るのかもな~って思ったりしたのです♪


お昼はうなぎ。

ここのうなぎはいつ食べてもホントおいしいなぁ。



天然酵母で作ったぶどうパンです。

すごく適当に作ったので、 ...
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2011年2月23日 (水)
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この前、凄く寒かった日に庭に積もった雪です。
私の知る限りでは今までで一番積もった雪かもしれません。

道路が凍って歩くのに気を使いました。




うちでは、じゃがいもで作ったお餅をポテト餅と呼んでます。

茹でたじゃがいもと片栗粉を混ぜて丸めたらバターでこんがりきつね色に焼いて、みたらし団子のあの甘辛のタレを作って掛けて出来上がりです。

もうずーっと昔からたまーに作って食べているのです^^

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やはり、もう飽きました

2011年2月15日 (火)
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握り鮨以外は、また貰い物です‥

スーパーで売ってるお鮨なんかでも、かなり美味しいですね。

他は親戚に貰ったサンドイッチやおにぎり等です。

やはり、もう飽きました。笑


おにぎりは冷凍してあった物を温めたのですがボロボロで美味しくありませんでした。

パンは冷凍しておいても美味しく頂けるんですけど。




いつも貰うこのパンは何と言うか‥
微妙な味なのです。


細長いパンはバナナパンです。 ...
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飽きます

2011年1月25日 (火)
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最近は市販のおにぎりやサンドイッチを良く食べます。

親戚が持ってくるので。
でも毎日は飽きますね。

添加物や産地が気になるので買って食べる事はまず有りません。
余りそういうの、気にしない方も多いのでしょうか。

うちは随分昔から野菜の産地などは気にしていました。




生姜焼きです。肉はタレにつけて置くと硬くなるので最後の仕上げで味付けをしています。



シュークリームとフルーツ生ロールケー ...
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御節を買う

2011年1月14日 (金)
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お正月は久し振りに、購入した御節を頂きました。
手頃なお値段で、そんなに高価な物ではありませんでしたが、全体的に良いお味で満足でした。

毎年、お正月はつい食べ過ぎてしまいがちなのですが今年は何故か全くそんな事はなく体重の増加も有りませんでした。



家で採れた色々な野菜でお漬物を作りました。
白菜漬けも、とても美味しく出来ました。

おやつに食べた菓子パン。

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