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冬の畑 春菊編

2011年1月15日 (土)
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今回の主役は、春菊で~す。
春菊は、まずはサラダで食べます。
葉っぱの方を、生でドレッシングをかけて食べるのです。レタスのかわりに春菊をサンドイッチやハンバーガーに挟んでもおいちぃ。
茎の方は、茹でたりスープに入れたり。

スーパーで売っている春菊より、苦みが気にならないんですよ。

冬の畑 2010

2010年12月30日 (木)
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今年も後少し。
冬の野菜が沢山取れています。

今日の紹介は大根。
太っ!
4種類の大根を育てています。
聖護院・練馬大根・三浦大根…後一つ。う~ん、忘れた。

聖護院は煮るとおいし~い。おでんに♪
練馬大根は、漬物に♡
三浦大根は、普段使いにいろいろと♪

誕生日ケーキ

2010年12月8日 (水)
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先月は次女の誕生日。
ケーキは、前々から買ってみたかった「コストコの誕生日ケーキ」!
超ビッグな40人分。
45×35cm!

絵の種類も豊富にあり、次女が選んだのは「カラフルなあおむしくん」

恐る恐る食べてみると、以外に美味しい!
生クリームの部分は、コンパウンドクリームだと思うけれど、値段が安いのだから納得。

なにより、子供たちが大はしゃぎしてくれたのと
「好きなだけおたべ~。」と言ってあげ ...
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式根島5日目~最終日~

2010年9月22日 (水)
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あっという間の最終日。帰りの船は、4:00発のジェット船。
なので、最終日も海で泳ぎましたよ~。
長女が、岩の上からジャンプして海に飛び込む事を大層気に入って、何度もジャンプしていました。

でも、そこのジャンプポイント、すっごく深いんですよ~。3mはあるのでジャンプして潜った後は自力で泳いで岩まで戻らなくてはならないのです。
私も数回やりましたが、結構怖いです。

長女が、それを平気で出来るように ...
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式根島4日目~クルージング~

2010年8月31日 (火)
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4日目となると、子供も大人も真っ黒。特に次女は、「島の子よりも黒くなってぇ~」と島の人にも言ってもらえるくらい黒い。
ゴキちゃんのような黒光り。

この日は、ビックサプライズ。
友達のおじさんが新島から来ることになり、そのおじさんの漁船に乗せてもらえたのです!漁船で、式根島一周のクルージング!
船の先に乗せてもらい、さあ出発!
漁船のイメージを覆す、スピード。美しさ。ゆれ。
そして、海上から見る式根 ...
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式根島3日目!

2010年8月23日 (月)
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今日は、石白川海岸。
他の海岸と比べて、波が少しあるので浮輪で遊ぶのが面白い。
流されて、ざぶ~ん。と楽しむ子供達。

そして夜、おばさんが「式根島大漁太鼓サークル」に入っているので、太鼓の練習に連れて行ってくれた!

太鼓のすごい迫力!
俄か太鼓レッスン(ラッキー)。
式根島の島民のかたと、少しふれあえた楽しい時間でした。

式根島!二日目

2010年8月11日 (水)
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二日目も快晴。
わたくし、めっちゃ晴れ女でございます。

二日目に行ったのは、中の浦海岸。この海は、式根島にある4つの海水浴場の中でも一番魚ちゃんがいる海岸。
この日は、シュノーケリング三昧。
子供達はまだ本当のシュノーケリングは無理だけれど、ゴーグル&浮輪で沖まで連れて行きました。

去年は浮輪をしていても、足の着かない所は「無理無理」とか行っちゃって行かなかったけれど、今年は付いてきましたね~。 ...
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今年も式根島!(一日目)

2010年8月9日 (月)
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昨年に引き続き行ってきました!式根島。今年は8月1日~5日の4泊5日。

行きは朝7:30のジェット船、帰りは夕方4:00のジェット船だったので、びっちり5日間、海三昧!私は人魚~。

幼稚園のお友達、愛ちゃんのお母様が式根島出身。毎年愛ちゃんが式根島に帰る時に私たち親子も一緒に行かせてもらってるの。なのでただの観光ではございません。毎年いろいろな体験をさせてもらっています。感謝です。

まず、着い ...
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夏の畑(ズッキーニ編)

2010年7月2日 (金)
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畑を初めて、7年目の夏がやってまいりました~。
ズッキーニは3年目かな?
ズッキーニは収穫時期が比較的短く、夏野菜の中では一番最初に収穫時期が終わってしまいます。10本以上取れるかな。私はいつも巨大ズッキーニにして少しでも多く食べれるようにしています。
せこせこ星人でーす。
スーパーでは買ったことが無かったズッキーニ。
畑で育てるようになり身近な食材になりました。

陶芸~電動ろくろ~

2010年2月15日 (月)
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陶芸を始めて一年がたちました。
初めて、電動ろくろに挑戦。
難しいですね~。
教えてもらいながらも、
ほぼ先生が作ってくれちゃいました~。何十回もやらないとものにならないです。
薄く作れるのが嬉しい!

真ん中には、ガラスを置いて焼いてみました。ガラスが割れた感じに広がって固まりとっても綺麗です。