おいしいごはんにおーくんちゅらん♪ |
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最後の贅沢・・・☆
2009年10月4日
(日)
いよいよあさって日本に帰国します。
その前に・・・
一度行ってみたかったホテルのアフタヌーンティー（ハイティー）に行ってきました♪
私の住んでいるシェムリアップは観光都市のため、リーズナブルなゲストハウスから高級ラグジュアリーホテルまでいろんなタイプのホテルがたくさんあります。
とはいえ、普段ホテルで過ごす機会なんてあまりないので、最後の晩餐、ならぬ「最後のおやつ」に ...
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その前に・・・
一度行ってみたかったホテルのアフタヌーンティー（ハイティー）に行ってきました♪
私の住んでいるシェムリアップは観光都市のため、リーズナブルなゲストハウスから高級ラグジュアリーホテルまでいろんなタイプのホテルがたくさんあります。
とはいえ、普段ホテルで過ごす機会なんてあまりないので、最後の晩餐、ならぬ「最後のおやつ」に ...
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お引越し～♪
2009年9月28日
(月)
なんと、夫のラオス転勤が決定しました！！
カンボジアに赴任して３年（私は１年後に来たので２年弱しか住んでませんが）
そろそろ異動の時期なのでは？？と夫婦ともに気を揉みながら過ごしていた今日この頃。
しかしまさかラオスに行くことになるとは！！
話を聞いたときは、なじみのない国名に「ラオスってどこ！？」という感じでしたが、なんのことはない、お隣の国^^; ２年前の私だったら、 ...
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カンボジアに赴任して３年（私は１年後に来たので２年弱しか住んでませんが）
そろそろ異動の時期なのでは？？と夫婦ともに気を揉みながら過ごしていた今日この頃。
しかしまさかラオスに行くことになるとは！！
話を聞いたときは、なじみのない国名に「ラオスってどこ！？」という感じでしたが、なんのことはない、お隣の国^^; ２年前の私だったら、 ...
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果物の王様
2009年8月19日
(水)
少し前のことになりますが、果物の王様として有名なドリアンに挑戦してみました！！
ドリアンといえば、なんと言ってもあの強烈なにおい。カンボジアのフルーツ屋さんにはだいたいいつでも置いてあります。なかなかトライする機会はなく、食べ方も分からないし・・・と思っていたある日。街中の大通りに面した敷地内にドリアン特設会場と思えるようなお店（？）ができてました。写真は一部ですが、とにかく大量のドリアンが ...
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ドリアンといえば、なんと言ってもあの強烈なにおい。カンボジアのフルーツ屋さんにはだいたいいつでも置いてあります。なかなかトライする機会はなく、食べ方も分からないし・・・と思っていたある日。街中の大通りに面した敷地内にドリアン特設会場と思えるようなお店（？）ができてました。写真は一部ですが、とにかく大量のドリアンが ...
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涼しい・・・？
2009年8月2日
(日)
毎日暑い・・・はずが、ここ最近１日中雨が降ったり、ずーっと曇りだったり、カンボジアはなんだかどんよりしたお天気が続いてます。ニュースか何かで、今年の日本は冷夏らしいと聞いたのですが、その影響をうけてるのでしょうか。。。
半年間のお勤めを無事終え、今はまたのんびり主婦生活を楽しんでます。
ここに来てもうすぐ２年。
海外で暮らしたこともない上に、途上国での結婚生活。いろんなことに ...
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半年間のお勤めを無事終え、今はまたのんびり主婦生活を楽しんでます。
ここに来てもうすぐ２年。
海外で暮らしたこともない上に、途上国での結婚生活。いろんなことに ...
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かぼちゃ
2009年5月7日
(木)
東南アジアに住んでいながら、香辛料たっぷりのアジア料理が大の苦手な私・・・。
普段はもっぱら自炊してますが時々外食をすることもあり、そんな時はビクビクしながらもカンボジア料理にトライしてます（笑）
ところで・・・
「かぼちゃ」の名前の由来は「カンボジア」から来ているんだそうです。
カンボジア→カンボジャ→カボジャ→カボチャ
といった感じでしょうか。。
カンボジ ...
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普段はもっぱら自炊してますが時々外食をすることもあり、そんな時はビクビクしながらもカンボジア料理にトライしてます（笑）
ところで・・・
「かぼちゃ」の名前の由来は「カンボジア」から来ているんだそうです。
カンボジア→カンボジャ→カボジャ→カボチャ
といった感じでしょうか。。
カンボジ ...
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旬のもの
2009年4月21日
(火)
毎日暑いです。。。
カンボジアは乾季最後の４月が一番暑いといわれています。温度測ってないけど、３５度はかるくこえてるんじゃないかな～ >_<
でもそんな酷暑の中での今一番の楽しみは・・・
完熟マンゴー！！！
今が一番旬なんです。
日本にいた頃はそこまで好きではなかったのですが、ここに来てハマりました！
それも市場で１個1000リエル（約30円）で買えるんです ...
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カンボジアは乾季最後の４月が一番暑いといわれています。温度測ってないけど、３５度はかるくこえてるんじゃないかな～ >_<
でもそんな酷暑の中での今一番の楽しみは・・・
完熟マンゴー！！！
今が一番旬なんです。
日本にいた頃はそこまで好きではなかったのですが、ここに来てハマりました！
それも市場で１個1000リエル（約30円）で買えるんです ...
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ひさしぶりに・・・
2009年2月9日
(月)
クックを開きました^^；
１２月から仕事を始め、今までののんびり気ままなカンボジア生活から一転して、なんだかめまぐるしい日々を送っています。
まだ慣れないことにあたふたしたり、ストレスを感じることもありますが、それでもやっぱり外に出て働くっていいなって改めて思います。
家事が大変だったり、自分の時間がほしいー！と思ってしまうこともありますが、仕事を通じていろんな人と出会い、充 ...
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１２月から仕事を始め、今までののんびり気ままなカンボジア生活から一転して、なんだかめまぐるしい日々を送っています。
まだ慣れないことにあたふたしたり、ストレスを感じることもありますが、それでもやっぱり外に出て働くっていいなって改めて思います。
家事が大変だったり、自分の時間がほしいー！と思ってしまうこともありますが、仕事を通じていろんな人と出会い、充 ...
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カンボジアの結婚式
2008年12月9日
(火)
日本へ一時帰国してましたが、先月末にカンボジアへ帰ってきました。
こっちに戻って、最初の感想。
「あぁ、あったかい・・・」
久しぶりに味わった日本の冬は、まだ１１月にもかかわらず、あまりに寒すぎて、外出する気も失せてしまうほどでした。
ちなみにカンボジアは乾季に入った今がベストシーズンで、昼間は少し日差しが強いものの、朝晩は涼しくとっても過ごしやすいです。
１月下旬か ...
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こっちに戻って、最初の感想。
「あぁ、あったかい・・・」
久しぶりに味わった日本の冬は、まだ１１月にもかかわらず、あまりに寒すぎて、外出する気も失せてしまうほどでした。
ちなみにカンボジアは乾季に入った今がベストシーズンで、昼間は少し日差しが強いものの、朝晩は涼しくとっても過ごしやすいです。
１月下旬か ...
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日本一時帰国中・・・
2008年11月21日
(金)
用事で日本に戻ることになり、ただ今クックお休み中です。
１２月から復活予定です～♪
１２月から復活予定です～♪
初☆話題入りしました！！
2008年10月16日
(木)
初めてつくれぽ１０人達成しました～♪
マイレパートリーが乏しく、もっぱらつくれぽに徹してましたが、なんと、初めて考えた（偶然思いついた）レシピが話題入りすることができました！
一度、「話題入りしました」って日記書いてみたかったんです（笑）
つくれぽしてもらうのって、つくれぽするのとはまた違ったうれしさがありますね。
ほんとにうれしいです(*^^*)作ってくださった方本当に ...
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マイレパートリーが乏しく、もっぱらつくれぽに徹してましたが、なんと、初めて考えた（偶然思いついた）レシピが話題入りすることができました！
一度、「話題入りしました」って日記書いてみたかったんです（笑）
つくれぽしてもらうのって、つくれぽするのとはまた違ったうれしさがありますね。
ほんとにうれしいです(*^^*)作ってくださった方本当に ...
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