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クリスマスケーキの練習♪

2009年12月10日 (木)
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クリスマスケーキ✿今年はイチゴと生クリームのケーキにします。
友達のとこからも一緒に作って~!と言われた為、小心者の私はドキドキしながら失敗できないプレッシャーで早速、練習~(笑)
ご近所さんから、イチゴをいただいていたのでロールケーキでミニクリスマスケーキもどきを作りました❤

イチゴをハート型にしたけど、本番はいちごサンタにしてデコレーションするつもりですが・・・(^^ゞ
やっぱり、人 ...
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懐かしい味~✿

2009年11月28日 (土)
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今日は、昔焼いたクッキーの味を思い出しつつ、焼いてみました❤素朴な味で贅沢な味でもなくなんとな~く懐かしい味のクッキー。
目は菜箸で、口はスプーンの先で作ると子供も楽しんで食べてくれました。

型抜きが面倒だったっていうのが理由なんですがね・・・(笑)

チョコレートシートでミニ食パン♬

2009年11月21日 (土)
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チョコレートシートをたっぷりつかって、ミニ食パンを焼いてみました✿
チョコレート~~~~は、我が家では外すことのできない大好きなもの^^

なんか・・・・パンよりチョコの方が目立ってる(笑)

りんごジャムが出来ました

2009年11月15日 (日)
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ハチミツ入りのリンゴジャムを作りました。
すっぱくないりんごジャムにしたくて、りんごの芯のペクチンの力をかりて、レモン果汁をめいっぱい少なくしたりんごジャム❤
本当は、紅玉といきたいとこだけど、なかなか手に入らないし、あったとしても値段がお高い・・・(^^ゞ
なので、1玉98円の安い真っ赤なりんごを見つけた時はラッキー♪
とびついてしまった。(笑)


美味しいジャムに仕上がり、イング ...
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さつまいもでモンブラン

2009年11月14日 (土)
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プチアップルケーキのアレンジで、さつまいものモンブランを作ってみました。
くちなしの実を使って色づけすると、栗っぽくなったかな^^
栗よりも裏ごししやすかったけど、やっぱり、モンブラン用の口金を買わなきゃ大変だった。(笑)
思ったよりも?うまく出来たので、成功だったかな・・・(゚▽^*)

うまく育つかしら???

2009年10月19日 (月)
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プチ菜園の隅っこに「ミニ大根」とやらの種を植えてみました。9月25日に種まきをしてようやく今のように育ってくれました。
バッグのアイビーと大根という組み合わせが妙に違和感ありますが・・・(笑)

娘達は、大根にはあまり興味は無いらしく、大根の葉で作るふりかけに期待をしております。
って・・・(^^ゞ母は、大根メインに育ててるんですけどねぇ~・・・

冬に収穫できる???日が待ち遠しいなぁ ...
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季節外れのカボチャ

2009年10月19日 (月)
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プチ菜園をしている所に、肥料になるかなぁ~・・・と、野菜クズを埋めていたらその中のカボチャの種から芽を出し、面白半分にそのままにしていたら、何だかそだっているみたい?(笑)

季節外れもいいとこで、このまま実が育つのかどうか微妙なとこだけど、ま!いっかぁ~で、水やりを続けています。
 
実は、去年も同じように野菜クズからかぼちゃが3つ収穫できたんです。
子供達と「エコだぁ~!」って大笑いし ...
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うんと今日はつくりました~(笑)

2009年10月18日 (日)
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今日は、シュークリームにロールケーキにプリンと♪沢山つくりました。他の皆さんもこんな風に暴走して作ったりすることあるんでしょうか?アハハハ

甘いものが強烈に食べたくなり、気がつけば甘いものだらけで、結局娘の友達つかまえて「食べて!食べて!」

日曜日は近くのスーパーで、卵の安売りがあるのでワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク しております。
ここのスーパーは、お一人様ワンパック限り~ ...
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ブルーベリーロール✿

2009年9月16日 (水)
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以前から作ってみたかったブルーベリーのロールケーキ♪
上手く焼けたので、ココットに入れて下手ながらデコレーションして友達へのプレゼントにしました^^
このブルーベリーロールを作った3日後に、別の友達からフレッシュブルーベリーをいただいちゃった。(笑)

何だか、我が家でもブルーベリーの木を植えたくなってしまった~。
今は、ジューンベリーの木を植えてあるんだけど、実が赤くなり食べごろ?ってタ ...
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最高のビスケットに出会えて感激~♪

2009年9月1日 (火)
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こちらのビスケット!作り方も簡単でスピィーディーに作れて何よりメチャクチャ美味しいんです♪

歯ごたえザックザク~で満腹感もあって体にも良さそう✿
美味しいレシピに出会えて感激しています。のおこさんに感謝です。。。

今回は、ハチミツで代用しましたが次は是非!ゴールデンシロップを手に入れてレーズンも加えて焼いてみたい!
こんな美味しいビスケットを、私のようなド!素人(笑)にも焼け ...
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