肉まんちゃんのごはん

タイ風バジル鶏いため

激安で買ったむね肉を使用。

ガパオとおんなじ要領で料理。

赤ピーマンがいい色味を。

調味料はマスター。

今日のごはん

ハンバーグと炒め物

昨日の残ったたねでハンバーグを。
ソース＆ケチャップで違うお味で。

ポテトもちも久しぶりだったけれど、おいしくできたね。

炒め物は、肉まんがお昼で食べた焼きうどんの一部なんだな。

お弁当

れんこんハンバーグ

土曜は、カレー。
日曜は、グラタン。
と、超簡単料理でした。


ずっと作ってみたかったれんこんハンバーグ。
やっと挑戦。

豚挽き肉
しょうが、しいたけ、たまねぎ→炒め
卵
牛乳
パン粉


たれは、ポン酢、さとう、しょうゆです。

れんこん太く切りすぎちゃったかなと思ったけれど、れんこんは旨い。
おいしくヘルシーだね。

たれもにゃんこ好みでhitです。
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今日のごはん

ジャンバラヤ　ナポリタン

http://www.orangepage.net/op/kitchentv/kou/070508.html

ソーセージがマッチしていておいしかったみたい。

唐辛子をチリペッパーに。

ナポリタンのおいしい作り方はマスターしたのだ。

お弁当

アボガドソースちきん

http://www.orangepage.net/op/kitchentv/kou/070522.html

カリカリに仕上げたチキンがうまうまでした。

アボカドは、まよを少なめにしました。

にゃんこはこのソースすごく気に入ったみたい。

ズッキーニを焼いた付け合せ好きかも。

今日のごはん

大好きプルコギ＆まーぼーなす

http://www.orangepage.net/op/kitchentv/kou/061219.html

コウケンテツさんのレシピを参考に

青ねぎ→にら
にんじん追加で
しょうゆ　＆　みりん追加

りんごJは、肉をやわらかくするっていいますよね。

にゃんこも私もプルコギは大好きです。

まーぼーなすは、とろみ餡を別に作ったほうが美味しいとだめ出しが。

適当に作 ...
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今日のごはん

今日は夫婦でお弁当

お友達と児童センターにお弁当持参で行くので、今日は夫婦２人分を作りましたー。

http://www.orangepage.net/recipe/detail/detail.do?tpid=6&id=118560&mk=%82%C8%82%B7%2C%83%73%81%5B%83%7D%83%93

たくさんもらった卵も順調に消費して後１個！
たくさん料理したなぁ。

お弁当

ビーフストロガノフ

http://www.orangepage.net/op/kitchentv/kou/070220.html

コウケンテツさんのレシピをアレンジ

牛乳、生クリーム→ホイップ

豚肉→牛切り落とし肉（小麦粉ふりふり）

水＋１００ml

ビーフブイヨン追加


＊ビーフストガノフ、ケチャップベースじゃないのね。
野菜がとてもマッチしていておいしいなぁ。

今日のごはん

タルタルのっけからあげ

http://www.orangepage.net/op/kitchentv/kou/recipe/recipe09.html#thisweek_01

コウケンテツさんのレシピで。
タルタルには、たまごを追加。

そしたら、このタルタルにゃんこにHIT！ですぞ。

今日のごはん

ごーやちゃんぷる

yomeちゃんのレシピで。
ゴーヤは塩水に１０分ほどひたしてから。
具材は、もやし、たまねぎにチェンジ。
細切れ肉自体の味がにゃんこは好きじゃないみたい。
全体の味はgoodの様子。
う～ん。　国産豚なのになぁ。







http://www.geocities.jp/taka_yome_yuyu/gohan/vegetable/goyachinastyle.html ...
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今日のごはん