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ぎこのきまぐれキッチン

komugiko

会心の出来？

2009年1月20日 (火)

立ち読みした本に触発されて
長いこと私のテーマとなっている
ハード系に再チャレンジ！

修行中の身ですが
初めて納得いくものが出来ました。

やっぱりぱんって面白い。

普通の日記

紅いりんごジャム

2008年11月7日 (金)

りんごって
重くて買うときは勇気がいるけれど、
食べるとそんな苦労も吹っ飛びますね。

そんな私は今日、筋肉痛^^;

プティフール？

2008年3月26日 (水)

プティフール型が無いもので、
いろいろ考えて作ってみました。

直径は三センチほどの小さなタルト。

家族にも好評でした。

さくさくハードトースト

2008年2月18日 (月)

毎朝食べているけれど
今日はマーマレード作ったので～♪

明日の朝が楽しみ^^

ピンクのあんぱん

2007年12月28日 (金)

ムラサキ芋パウダーを練りこんで
ホシノ丹沢でリッチ生地を作り、
あんぱんを作りました。

緑茶と一緒に・・♪

お友達とのランチで頂いたお料理で
レンズマメのソースが美味しかったので
まねして作ってみました。

お店のお料理はビーフ、
ソースは生クリームベース？でしたが
家ではチキン、ソースは牛乳と上新粉で作ったchakoママさんのホワイトソースをゆるめに仕上げてちょこっと生クリームをプラス。
野菜の付け合せもぜんぜん違います・・^^;
【チキンのかりかりオリーブオイルソテーレンズマメのクリー ...
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